Az olaszrizling nagy kóstolónk kiemelt figyelemmel kísért kategóriája a száraz borok voltak. Csodáljuk az édeseket, izgalmas tapasztalat a pezsgők, különleges élményt adnak a narancsborok, de az olaszt szárazon szeretjük igazán. Az összesített eredményből most kiemeltük a tíz legjobb száraz tételt.

J.R.R.Tolkien a Hobbitot (eredetileg a Babó címen jelent meg) úgy írta meg, mintha Bilbó könyvének ez lenne az eredeti címe. Nos, ha nem is egy hobbit utazásairól lesz szó és nem is jártam a magányos hegyen, bizony vulkánok vannak a történetben dögivel.

Idén tavasszal már vashegyi túrát vizionáltunk, amiből persze nem lett semmi, elfújta a pandémia és méginkább egy kósza stroke, de ami késik, nem múlik. Addig is, megkóstoltuk a Vashegyet!

Aleksandar Zeremski, a Belo Brdo pincészet tulajdonosa jól ismeri a magyar borokat, sokat járt például Villányban, Bocknál négyszer szálltam meg, foglalkoztat a cabernet franc, úgyhogy  oda vissza-vissza kellett térnem, meséli mikor kedvenc fajtájához érünk a sorban. De előtte még sok minden várt ránk, induljunk sorjában, vörös túra a Szerémségben!

Bor-Barangolásra várta a bor szerelmeseit Mecseknádasd, a Kelet-Mecsek kapuja, szeptember 25-én. Kellemes őszi hangulattal, nyitott pincékkel, minőségi borokkal, túrázási és vacsorázási lehetőséggel, illetve kulturális programokkal fogadta a település mindazokat, akik ellátogattak a Bor-Barangolóra. Több száz érdeklődő volt kíváncsi a mecseknádasdi borokra, melyekre érdemes egyre jobban odafigyelni a Pécsi borvidéken.

Amikor úgy döntöttünk, hogy az idei évben két nagy kóstolót mindenképpen megszervezünk, két dologgal nem számoltunk: a pandémia ilyen szintű hatásá­val a mindennapi életünkre és arra, hogy ennek ellenére meg tudjuk valósítani. Az őszi eredménye ez lett: Pécsi Borozó Olaszrizling Grand Tasting, az első évben 125 bor 6 országból.

Múlt héten szerdán az Akácfa utcai Mazel Tovban mutatkozott be a Villányi borvidék a nagyérdeműnek. Természetesen mi is ott voltunk.

Minden hívő muszlimnak el kell mennie Mekkába legalább egyszer az életben. A borszerető emberek Mekkája Bordeaux, a világ egyik legnagyobb és egyben legváltozatosabb borrégiójának központja. Találunk itt mindent – nyüzsgő éjszakai életet, gazdag kulturális- és történelmi örökséget, fantasztikus gasztronómiát és persze jobbnál jobb borbárokat, ahol kiváló helyi borokat kóstolhatunk. Induljunk tehát egy pár napos útra, hogy megismerjük a borvilág fővárosát!