Kérem Várjon!
Hírek
A kádárok élete sem könnyű
Jakab Tamás
2026 October 26.

Az európai hordó-előállító szakma üzlete sem szárnyal az elmúlt években, sőt. Az elmúlt két évben az európai hordó-előállítók forgalma (darabszámban) 29%-ot esett, ez 12%-os bevételi visszaeséssel járt.

A több forrást recenzáló cikk a magyar European Coopers családi vállalkozást említi meg név szerint, amelynek forgalma 4 ezer daraból 2 ezerre esett vissza tíz év alatt, illetve a francia Tonellerie Baron (Cognac) nevű társaságot, amely viszont a 2023-as 16 ezer hordóból veszített 2025-re 4 ezret – egyértelműen az USA által kivetett vámoknak köszönhetően.

Az sem segít a kádárokon, hogy a fa alapanyag ára 2023. óta 50%-kal növekedett – ennek részben keresztülvitele az értékesítési árakon magyarázza a bevétel kisebb arányú visszaesését.

Nem segíti a helyzetet, hogy a vörösboroknál is szinte egyeduralkodóvá vált az a fogyasztói trend, amely szerint a vásárlók a terroirt erősen és egyértelműen kifejező friss, zamatos, izgalmas és tiszta vöröseket keresik.

A folyamatokhoz való alkalmazkodás során megpróbálnak a fa kezelésében változtatásokat eszközölni, bár ez nem sokat segít az alapprobléma kezelésében, az amúgy is erősen csökkenő (vörös)borkeresleten belül a kifejezetten hordóhangsúlyos borok fogyasztásának a beszakadásában.

https://magazin.wein.plus/news/weinkrise-laesst-barrique-produktion-einbrechen-produktionsrueckgang-in-frankreich-bei-29-prozent?utm_campaign=Newsletter&utm_source=Newsletter_2026_42&utm_medium=DE

Címkék