Pécsi Borozó

Cikkek

Franc&Franc: Loire-völgy és Toszkána

A november végén megrendezett villányi Franc & Franc fórum délutáni szekciója Toszkánába és a Loire-völgybe kalauzolt bennünket. Két ikonikus borvidék, egy fajta: cabernet franc. Pasi Ketolainen Master of Wine kóstolóval egybekötött előadását hallhattuk a fajta európai helyzetéről.

Rácz Réka

2025. december 12. 06:56:45

tovább

Cikkek

Egy évtized a cabernet franc nyomában

Tíz éves a Franc&Franc fórum

Idén tizedik alkalommal rendezték meg a Franc & Franc fórumot és kóstolónapot. Az első napon hagyományosan a Pécsi Borozó is jelen volt, a november 21-én tartott, 180 fős rendezvénynek ebben az évben is a villányi Bock Borászat konferenciaterme adott otthont.

Rácz Réka

2025. december 5. 07:23:47

tovább

Cikkek

Nosztalgiavörös

Megtalált borok 7.: Keller Pince Merlot Barrique Selection 2019

Nézem a borospolcot és ez a címke bennem bizony erősen felidézi a kilencvenes évek villányi címkéit. Nem tudom, mennyit változott a Keller Pince címkedizájnja 1993 óta, amikor élesbe fordultak, de bennem elkezd munkálni a nosztalgia. Nézzük meg belülről is, hátha tartalom és forma kéz a kézben jár. Egy ködös novemberi estén ez jár nekünk.

Győrffy Zoltán

2025. november 21. 07:58:57

tovább