Pécsi Borozó

Cikkek

Arra gondoltunk, hogy megkérdezzük állandó szerzőinket, melyik a kedvenc borvidékük, hol élnének szívesen, ha szabadon választhatnának. Vérmérséklettől függően van aki hosszan, van aki röviden válaszolt, volt aki egy borvidéket mondott és volt, aki felsorolt vagy ötöt, de hát így szép az élet, sokfélék vagyunk, csak egy a közös bennünk, a bor szeretete. Következzen hát a második válogatás, három szerző, három válasz.

Győrffy Zoltán - Szabó Zoltán - Ercsey Dániel

2025. február 18. 06:15:32

tovább

Cikkek

A malvazija istarska királya

A Kozlovic borászatban jártunk

Beugrottunk Gianfranco Kozlovichoz egy percre, aztán persze több óra lett belőle, séta a pincében, ücsörgés a teraszon, sőt, még néhány idősebb évjáratú palackból is kipattant a dugó, ami már mindenképpen írásra serkentett…

Ercsey Dániel

2024. április 16. 04:57:02

tovább

Cikkek

Tudatos stílusváltás?

Motovuni teran kóstoló

Motovun és környéke csupán egy apró pont az Isztrián belül, mégis komoly figyelem irányul az itteni termelőkre. Hogy azért-e, mert a városka igen felkapott turisztikai célpont lett, vagy azért, mert a félsziget legismertebb borászai közül kettő is itt tevékenykedik, nem tudom.

Ercsey Dániel

2024. március 7. 11:04:34

tovább