Kérem Várjon!
Cikkek
Vinistra 2023, 2. rész

Bár ezzel a mondattal sok mindent elárulok, közel két évtizede járok rendszeresen az Isztriára, elsősorban borügyben. Megunhatatlan és minden évben meglepetés. Ahogy Jenei kolléga írta tegnap, hihetetlen jó érzés visszatérni, ismerős dombok, ismerős házak, ismerős arcok között lenni. És ugyanúgy mindig rátalálok valami ismeretlenre, valami szokatlanra, valami változásra. Nekem az idei év a refoškról, a terroir-malvazijákról és egy mesterről szólt.

Győrffy Zoltán
2023. május 10. 07:52:04
Cikkek
Vinistra 2023, 1. rész

A 2023-as Vinistra borverseny egyik estéjén Győrffy Zolival hasonló köröket és gondolatokat járt be a beszélgetésünk, mint amiket Ercsey kolléga leírt az itt olvasható cikkében. Másnap a poreči Zelena Resort hoteljei közt és tengerpartján futva fejemben az előző napi beszélgetés témáit pörgettem, mikor megjelent előttem Poreč, majd a versenynek helyet adó szálloda fenyőligete. Bármennyire is ismerős volt, csak arra tudtam gondolni: jó, hogy ezt újra láthatom.

Jenei Balázs
2023. május 9. 10:36:40
Cikkek
Mindig azt mondják, nem szerencsés hosszú címeket adni, ez meg eléggé az lett. Sebaj, a lényeg benne van. Borversenyről írok most, konkrétan a Concours Mondial de Bruxelles példáján, lesz persze némi általánosítás, közel két évtizednyi tapasztalat egybegyúrásával, de alapvetően azt szeretném elmondani, miért is érdemes borversenyre járni vagy akár nevezni. 
Győrffy Zoltán
2023. február 1. 07:40:22
Összesen 35 db találat. 2/12 oldal.
banner