Kérem Várjon!
Cikkek
Mélyebb merítés a horvát pusipelek világából

A szakmában egyre többen tudják, de még ott is okozhat meglepetést, hogy déli szomszédunknál annyira komolyan veszik a furmintot, hogy ugyanúgy önálló palackot alkottak rá, ahogy Tokajban. De vajon milyenek ezek a borok? Ennek jártunk utána egy kóstolón.

Ercsey Dániel
2024. március 4. 19:00:42
Cikkek
WineOS 2024 (Eszék, Horvátország)
Kelet-Horvátország legnagyobb városa kilencedik alkalommal adott otthont a WineOS borfesztiválnak, a rendezvénykét napján, január 12-én és 13-án hét ország több mint 130 borászata, pálinkafőzdéje, ínyencségkészítője mutatkozott be összesen 106 kiállítási standon. Az eszéki Gazdasági Központ nemrég átadott épületében mintegy 3400 vendég fordult meg a két nap alatt, köztük voltunk mi is.
Kutyánszky Bori
2024. január 16. 07:48:27
Cikkek
Graševina Croatica Masterclass 2023

A graševina, azaz olaszrizling igazi közép-európai világfi, mindenütt otthon van ezeken a tájakon. Így van Horvátországban is, ahol a Graševina Croatica borászegyesület gyűjti egybe Északkelet-Horvátország, azaz Szlavónia és a Horvát Dunamente területéről a borászokat. Ebben a régióban szinte minden az olaszrizlingről szól, annyira domináns borfajta a graševina, hogy több mint 4300 hektáron termesztik, az éves mennyiség több mint 200 ezer hektoliter. Ez több, mint 20 millió liter bor. Ez 25 millió palackot jelentene, ha abban mérnénk meg. A Graševina Croatica szervezett egy kétnapos túrát elsősorban kereskedőknek és néhány újságírónak, ennek első napján részt vettem én is.

Győrffy Zoltán
2024. január 8. 07:19:30
Összesen 95 db találat. 2/32 oldal.