Pécsi Borozó

Cikkek

A Rubin Pincészet

Ha Balatonkeresztúr kerül szóba a Balaton-parti települések közül, akkor sokan bizony megállnak – a település Budapesttől már közel 170 km-re, még, ha autópályán is, de végig kell menni a Balaton déli partján, minek is, amikor előbb is van már tó-strand-lángos? Akiknek valami rémlik, azoknak nagyjából annyi, hogy, „jah, ez az a település, ahol minden Balatonmárián történik, hogy is van ez, nem egy ez a kettő?” Igen, volt, amikor egy volt, de alapvetően kettő, még, ha az ottlakókon kívül kevesen is tudják, hol van egyáltalán a határ.

Jakab Tamás

2022. augusztus 15. 07:32:29

tovább

Cikkek

Gyöngyöt szór a gombák közé

Augusztusi Mustrahét 3.: Etyeki Kúria

Állítólag akkor van nagy sikere egy címnek, ha vér, szex vagy botrány van benne. Meg amikor semmi értelme sincs. Ez utóbbira tettünk most próbálkozást, bár lesznek gyöngyök és lesznek gombák is a cikkben imitt-amott említve. A Mustrahét folytatásában az Etyeki borvidére látogatunk, ahol az Etyeki Kúria borait kóstoljuk meg.

Ercsey-Győrffy

2022. augusztus 10. 09:11:19

tovább

Cikkek

Bor a sajtlyukakhoz

Egy bor: Feravino Chardonnay 2020 (Horvátország)

Találtam a hétvégén a pécsi vásárban egy remek emmentáli sajtot a kedvenc holland sajtosomnál, úgyhogy kellett bontani is valami bort mellé. A nagykönyv szerint a chardonnay passzolhat ehhez a sajthoz, itthon meg épp volt egy palack, jöhet a kóstolás.

Győrffy Zoltán

2022. augusztus 2. 07:15:58

tovább