Alighogy megvolt a gyászmise és a temetés, szomorú kötelességünknek tettünk eleget, amikor a Jackfall portfoliójának egy részét kóstoltuk meg. Annál nagyobb volt az örömünk a borok kapcsán!
Az új év kezdetén gyorsan bepótolni szeretném az elmaradásaimat. A lista nem rövid. Például van az úgy, hogy füzetekbe jegyzetelek. Általában. Kis füzetecskékbe, noteszekbe, nagyobb mappákba, aztán gépbe kerül, ami arra érdemes. A füzetek be dobozokba. És gyűlnek. Vagy elvesznek. Nem annyira gyakran hagyok el dolgokat, de akkor nagyon. Két kóstoló jegyzetei kerültek bele abba a füzetecskébe, aminek hetek óta nyomát se találom. És mostanra feladtam. Fotók készültek a kóstolókon, így fotóból emlékezek meg róluk.
Az Etyeki Kúria borai idén a világ legfontosabb borversenyein értek el kiemelkedő eredményeket. Első gondolatként felmerül, hogy előny olyan világfajtákkal dolgozni, mint a chardonnay vagy a pinot noir, de az éremnek mindig két oldala van. Az Independent magazin nemzetközi TOP 10-es nyári fehérbor listáján például egy magyar fajtabor, az Etyeki Kúria MSP 2019-es Zenit szerepel. Hol, melyik borral lehet sikereket elérni a világ nagy versenyein? A borok utóéletéről, trendekről, a borversenyek kulissza titkairól és az Etyeki Kúria nemzetközi víziójáról Mérész Sándor főborász és Nagy Vince kereskedelmi-, és cégvezető nyilatkozott.