A megszorítások egyre inkább eltűnnek életünkből, néhány új szokás talán megmarad, sok új tapasztalat biztosan. Az utóbbi napok olyanok, mintha mindenki megpróbálná bepótolni az elvesztegetett időt, de egyrészt botorság volt, aki elvesztegette, másrészt lehetetlen visszahozni az elmúlt időt. A halmozódó munkafeladatok miatt aztán kevesebb idő marad a borra, az írásra, fáradtan, nyűgösen nem érdemes kóstolni sem. De kaptam két palackot, és furdalta az oldalamat a kíváncsiság.

A múltkori cabernet franc sor elé betettünk pár felvezető tételt, amíg összejön a csapat és hogy összehangolódjunk kicsit. A négyből egy dugósnak bizonyult, egy korrekt volt, de nem maradandó, míg két borról külön is írnom kell, mert szívesen újrakóstolnám őket bármikor.

A Salon VinDel Szlovénia egyik legjelentősebb borfesztiválja, amit minden évben Mariborban rendeznek meg. A Pohorje hegység lábánál található Hotel Habakuk ad otthont a borok és delikát termékek szalonjának, száznál is több kiállító mutatja be termékeit, elsősorban szlovén borokat kóstolhattunk, de akadta itt horvát, szerb, grúz, francia bor is szép számmal.