Tokaj-Hegyalja talán a legszínesebb hazai borvidékünk. A 87 kilométer hosszan a Zemplén-hegység és Bodrog-folyó között elterülő csaknem 5500 hektáros zárt borvidék nem csupán izgalmas történelmének, különleges vulkáni kúpjainak és völgyeinek, egyedülállóan változatos vulkanikus talajának köszönheti világhírét.
Nemrég a Bott Pince járt vendégségben a pécsi Elevenben, Bodó Judit és férje, Bodó József mintegy évtizedes elmaradást küzdött így, le, legutóbb nagyjából 12 éve jártak a Mecsekalján, egészen pontosan a Vince utcában. A telt ház most is garantált volt.
Elöljáróban annyit, nem lennék a tokaji, főképp a mádi gazdák helyében, amikor elolvassák a könyvet. Feltéve, hogy elolvassák. A szerző ugyanis nem finomkodik, amikor a számára oly kedves borvidékről és termelőkről esik szó. Érted haragszom, nem ellened, tarja a mondás. Ez most százszorosan igaz…
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
A finomhangolás művésze, az első halhatatlan a Pannonhalmi borvidékről
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
