Az ember fia a négy fal közé, karanténba zárva igyekszik elfoglalni magát. Ha eközben még borozhat is, hát nosza! Valahogy így születhetett meg a Pécsi Borozó szerkesztőségi tagjainak körében az a kezdeményezés, hogy párokba állva adjuk közre gondolatainkat egy-egy borvidék, régió két boráról. Számomra megtisztelő, hogy Ercsey Dániel padavanjaként Tokajról írhatok. Daniról tudvalevő, hogy a tokaji borok rajongója és kiváló ismerője, ezért kíváncsian várom, mit hoz édesfronton.
Azt mondják ilyenkor, egyik szemem nevet, a másik sír. Pedig rég kóstoltam már ilyen sauvignon blanc-t a Villányi borvidékről. És pont azért csordult pár könnycsepp a másikból, mert lehetett, lehetne még több, még jobb. Ha nem volna ez a mindent bedaráló újborőrület, a szüret előtt elvárt újborokkal. A piac elvárja, a piac megkapja, én meg az a kisebbség vagyok, aki a azon a lehetetlen helyzeten szontyolog, mi lett volna, ha.
-
Vendégszöveg
-
Még éppen befér a fa alá…
-
Magyar Bor Nagydíj 2022
-
Pécsi Borozó Top5 2022
-
Hét tipp gasztroturistáknak és felfedezőknek
-
Pannon Borrégió Top25 tizennegyedszer
-
Szilveszterre és egyéb alkalmakra
-
Olaszrizling szerintünk 2023
-
Látogatóban Csernuséknál a Felvidéken
-
Huszáros rohammal vették be Pestet
-
Tokaj-Hétszőlő és Cos d’Estournel kóstoló a Mitiszol?-ban
-
Vive les Vinifilles
-
Pannon Borrégió Top25 tizennegyedszer
-
Vinistra 2023, 2. rész
