Február 18-án rendezték meg a 13. BorJour Magnumot, ami a Magyarország legnagyobb borkóstolója néven futott a Budapest Congress Centerben. A gigászi méretű rendezvényen több, mint 200 borászat közel 1000 tételét kóstolhatták az érdeklődők. Lehetetlen küldetés a teljes kínálatot végigkóstolni, ám egy hasonló léptékű eseményen felfedezhetünk kisebb pincészeteket, kevésbé ismert borvidékeket, kóstolhatunk premier előtti vagy most debütáló borokat és persze részt vehetünk mesterkurzusokon, előadásokon, élményprogramokon is.
Van az úgy, hogy az ember fia szép csendben elér egy elég kivételes kerek számot, és ha már ott van, akkor szép csendben felbont olyan borokat, amelyek legalábbis nem hétköznapiak. Már a borászok sem annak szánták, amikor készítették, és aztán az évjárat, a borász tudása, a fajta mind úgy hozta, hogy be is bizonyították (aranyérmekkel leginkább), hogy még az ünnepi alkalmakon belül is kitüntetett helyet foglalnak el.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
