Pécsi Borozó

Cikkek

Három bor: zenit, pinot noir, kékfrankos

Kaptunk három bort az Etyeki Kúriától, meg is kóstoltuk őket, meg kaptunk levelet is, erre azért rákérdeztünk. Téli álom helyett aktív etyeki pezsgés, bár pezsgőt most éppen nem kóstoltunk…

Győrffy Zoltán

2022. december 14. 08:31:47

tovább

Cikkek

A Duna borai I.

Németország

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Ercsey Dániel

2022. szeptember 1. 07:32:02

tovább

Cikkek

Négy bor az alsó polcról

Mustra plusz: osztrák vörösök

A cím természetesen megvezetés: nem az olcsóságukról híres alsópolcosok közül válogattunk. A igazság az, hogy kaptunk pár osztrák vörösbort is, a Mustrán kóstolt fehérek mellé. Ezek azonban valami rejtélyes ok folytán elkeveredtek és a nálunk időszakosan - a család hölgytagjai szerint túlságosan gyakran, mondhatni állandóan - felhalmozott boroskartonok aljáról kerültek elő, persze, a mustrázást követően. De a kóstolás azért nem maradt el!

Ercsey-Győrffy

2022. augusztus 26. 07:26:51

tovább