Csizmadia Kristóffal ennek kapcsán beszélgettünk nem csak a szobakiosztásról, de a hőskorról, a wellness részlegről, a világ egyik legjobb dizájneréről, a vendégek elégedettségéről és persze a minőségre való törekvésről.

Múlt hét óta szállítják ki az előrendelt Gere Kopar új, 2012-es évjáratát, évente a teljes palackszám harmada kel így el, gyakorlatilag megjelenés előtt, ami a fogyasztók rendületlen bizalmát is feltételezi. Többek közt erre is fény derült azon a sajtóeseményen, amit Gere Attila pincészetében rendeztek meg és amelynek csúcspontja egy vertikális Kopar-kóstoló volt.

Néha jólesik statisztikázni, számokat böngészni, kilesni az adatokból, hol is tartunk, már ha lehet ilyent. Főleg januárban, odakinn hol esik, hol fagy, hosszú estéken volt időnk 12 rangos nemzetközi borverseny adatait összevetni, hátha segít jobban látnunk. Azt már előre mondjuk: a magyar érmek 36 százaléka abból a borrégióból származik, amely térség a magyar bortermelésnek csupán egytizedét adja. Vannak fényesebb érmek, nagy dicsőségek és olyan versenyek is, ahol még lehetne javítani. Jöjjenek a számok!