Pécsi Borozó

Cikkek

Semmi szédítő magasság, semmi rémisztő mélység

Podrum Čokot Radovan 100% Prokupac 2019 (Szerbia)

Október 14-én ünnepeljük a prokupac nemzetközi napját, amely az utóbbi évtizedben a szerb borkultúra látványos reneszánszának legfőbb szimbólumává vált. Az egykor főként tömegborként vagy rozéalapként kezelt őshonos fajta mára bebizonyította, hogy komoly, dűlőszelektált, nemzetközi mércével is izgalmas vörösborok születhetnek belőle. Ennek az újhullámnak az egyik legautentikusabb és legizgalmasabb zászlóshajója a župai Podrum Čokot csúcsbora, a Radovan 100% Prokupac. Brutál szerda estét teremtett a laptop mellett is, szinte öntöttem volna neten a barátaimnak, kóstolják már ők is.

Győrffy Zoltán

2026. október 15. 06:16:42

tovább

Cikkek

A vicc komolyra fordult!

A Szerémségben egyre-másra nőnek ki a csillogó, új borászatok a földből, kicsit olyan, mint Magyarországon, húsz évvel ezelőtt. Az viszont ott is ritkaságszámba megy, hogy egy nagy birtok igazgatójának legyen egy párhuzamosan működő garázsborászata. A Chichateau története éppen ezt példázza…

Ercsey Dániel

2026. augusztus 31. 18:14:34

tovább

Cikkek

Stifler mamája ötször? Igen!

Méghozzá Zágrábban, egy Igor Luković által tartott kóstolón, hiszen Sifler mamája nem csak egy ikonikus szereplő az Amerikai pitéből, de a szerbiai Erdevik borászat egyik csúcsborának, a shiraznak a neve is.

Ercsey Dániel

2026. április 28. 06:35:21

tovább