Pécsi Borozó

Cikkek

Megvan a Pannon Borrégió legjobb 25 bora

Íme a Pécsi Borozó TOP25 2026-os mezőnye

A Pécsi Borozó TOP25 egyszerre új és ismerős kezdeményezés: a Pannon Borrégió legkiemelkedőbb tételeit már tizennégy korábbi alkalommal segítettük a közönség elé tárni, idén pedig saját nevünkre véve a projektet visszük tovább ezt a szép hagyományt. A szakmai bírálatot már le is bonyolítottuk: a Pécsi Egyetemi Borbirtok csodálatos környezetében nemzetközi szakértői zsűri választotta ki a 25 tagú régiós „borválogatottat”.

Győrffy Zoltán

2026. szeptember 24. 06:15:16

tovább

Cikkek

A jázmin lehet a rezi slágerbor?

Piacra léptek az új pécsi rezisztens fajták

A rezisztens fajták egyre nagyobb szerepet kapnak a modern szőlészetben és borászatban is. A pécsi kutatóintézetben folyó több évtizedes szakmai munkának köszönhetően sok olyan fajta jelent meg, amelyekben a korábbi élményeink alapján mi is láttunk potenciált, de ennek felismerése egyre szélesebb körű, meglátszik a telepítéseknél is. Nagy lökést adhat a reziknek, ha olyan nagy piaci részesedéssel bíró cég, mint a Varga Pincészet is telepít új szőlőfajtákat és palackoz ezekből készült borokat.

Kutyánszky Bori

2025. április 25. 09:29:07

tovább