Pécsi Borozó

Hírek

Vince-napi ünnepséget rendeztek a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Pázmány Péter utcai központi telephelyén január 22-én. A hagyományos szőlészeti ünnepen sokan vettek kezükbe metszőollót, hogy Vince-vessző vágásával derítsék ki, milyen is lesz az idei termés.

bori

2024. január 23. 08:06:08

tovább

Hírek

Igenis van pécsi bor!

Új hegyközség működik a Pécsi borvidéken. A Pécs Vidéke Hegyközség összeolvadt a Szederkényi Hegyközséggel, mivel 2 éve mindkét terület 300 hektár alá csökkent, s ennél kisebb termőterületen a magyar bortörvény szerint önálló hegyközség nem működhet. A covid miatt a tisztújító közgyűlést 2023. március 17-én tartották a terület borászai.

bori

2023. április 19. 07:11:30

tovább

Cikkek

Pécsiség fehérben, vörösben

Két bor: Pécsi Egyetemi Borbirtok Cirfandli 2021 és Kadarka 2021

Nem könnyű téma a cirfandli, nekiálltam már sokszor. A kadarka sem könnyíti meg a dolgot. De minden palack új reményt hordoz. Két palackot kaptam a Pécsi Egyetemi Borbirtokról, ezek a borok már Ipacs-Szabó István főborász keze nyomát viselik.

Győrffy Zoltán

2022. október 27. 07:38

tovább