Pécsi Borozó

Cikkek

A Simigh családnál jártam Gyönkön

Van egy borvidékünk, na jó, több is, amely a láthatatlanság ködébe burkolózva éli mindennapjait. Ezeken a borvidékeken pedig olyan borászok tevékenykednek, akik magas minőségű borokat tesznek le az asztalra nap mint nap, de valamiért mintha nem akarnák, hogy országos ismertségre tegyenek szert. Talán nincs is rá szükségük?

Ercsey Dániel

2024. december 27. 05:39:09

tovább

Cikkek

Szekszárd felsőpolc: hatodik fejezet

Sorozatunk következő két részében egy igazi világpolgárral foglalkozunk. Méltán állítható mindez a merlot fajtáról, hiszen egyszerűbb olyan helyet mondani, ahol nem található meg, mint ahol igen. Hűvösebb éghajlaton, kedvezőtlenebb körülmények között is biztosan termeszthető fajta, akkor elsősorban meggyes ízvilágú rozékat, könnyedebb vörösborokat készítenek belőle.

Szünder Dezső

2021. november 16. 07:35:18

tovább

Cikkek

Kialakult a Pannon Borrégió Top25 idei mezőnye

Egy év kényszerszünetet követően idén ismét megrendeztük a Pannon Borrégió éves borversenyét. ahol a hegyközségi és borvidéki borversenyek legjobbjait mérjük össze egymással. A tavalyi verseny elmaradása úgy tűnik, motiválta a nevezéseket, hiszen több mint 30 százalékkal több bor érkezett, mint legutóbb. A zsűri kóstolt, értékelt és eredményt hirdetett: idén Villányból érkezik a legtöbb top-bor.

Győrffy Zoltán

2019. május 21. 10:23:54

tovább