Kérem Várjon!
Cikkek
Szerb bornapló 3.

Druida tölgyliget helyett jódos gyógyvíz várta Ercsey Danit, miután rácsodálkozott az új autópályáról a bukolikus szerb hegyvidéki tájra. Végül a helyi hírességek és főnemesek között vacogta végig az estét Aleksandrovacban, és volt, hogy már a bor sem segített.

Ercsey Dániel
2020. november 9. 06:12:04
Cikkek
A hárslevelű földjén

Hát persze! Nehogy bárkit is elriasszon a település neve! Liszka ugyanis többször lepett meg ottjártamkor, mint egész Hegyalja együttvéve.

Ercsey Dániel
2020. november 8. 07:36:45
Cikkek
A németek a kutyájuknak adják, itthon tiltva volt, de Firenzében büszkék rá: megkóstoltuk
Nem akármilyen pacalt esznek Firenzében: a gyomor utolsó része, az oltó helyi specialitás. Ezt a magyar szabályozás emberi élelmezés céljára korábban el se fogadta. Szabó Zoltán hosszúhetényi borásszal ott voltunk az elsők között a piaci tripperiában, hogy megkóstoljuk.
Bukovics Martin
2020. november 7. 16:17:11
Cikkek
Vörös és fehér: olaszrizling és portugieser
Nem is biztos, hogy sorozat lesz ez, de valamiért úgy éreztem,  a két bor egy szövegbe is belefér. A héten kóstolgattam el mindkettőt, ennyi közös biztos van, meg hát a közép-európai fajták sorsában osztoznak. És hát a borászok. Az egyik ismert Ahr-vidéki termelő, egy sokszor lenézett fajtából készít presztízsbort. A másikuk alapvetően orvos, szabadidejében borász is, egy magyar/Kárpát-medencei/közép-európai fajta elkötelezett híve, a bor nincs forgalomban.
Győrffy Zoltán
2020. november 6. 07:22:36
Cikkek
Szerb bornapló 2.
Burekek, freskók és csevapok közt bolygott a szerző, míg eljutott várva-várt Ithakájába, melyet Belgrádnak, vagyis Fehérvárnak hívnak a helyiek. Útját tömjénillat és ortodox pópák mormogása kísérte, de szerencsére a szájában egész nap kitartott egy pohárka tamjanika íze...
Ercsey Dániel
2020. november 5. 06:06:19
Cikkek
Burgenland-körkép 6 részben (6/6)
A Fertő-tó L alakja által az L két szára közé fogott terület. Eredetileg Ilmic-Illmitz, Pátfalu-Podersdorf és Mosonbánfalva-Apetlon községeket/mezővárosokat foglalta magában. Tőle délre az L rövidebbik szára a Hanság, északra, a hosszabbik szár keleti partvidéke a Heideboden. 
Jakab Tamás
2020. november 4. 05:22:17
Cikkek
Szerb bornapló 1.
Tavaly ilyenkor balkáni bornaplót írtam, idén pedig leszűkítettem a dolgot Szerbiára, ahol majd egy hétig utazgattam egy meghívásnak köszönhetően. Az első nap a Szerémségig jutottam.
Ercsey Dániel
2020. november 2. 06:26:31
Cikkek
Pezsgőkóstolón jártunk

Öt perccel a kezdés előtt még egy T-800-as beszivárgó egység identitás-válságával sétáltam, hónom alatt rózsákat rejtő dobozzal, amelyben egy tévedhetetlen shotgun várta a pillanatot, nem is sejtve, hogy ehhez a melóhoz mégsem puskát kellett volna hozni, hiszen akkor már Rácz Lilla 2016-os, messzemenően limitált szériás magnumja a jégen várta, hogy buborékba vonja a kíváncsiságunkat. Francira hálával gondoltam, hogy beszervezett, Lilla manír-mentes lelkülete pedig a legjobb oldószernek bizonyult, amely lényegében a terembe lépés pillanatában a kötetlenség fókuszába helyezte az eseményt, amely így egy baráti hangulatú, két évjáratot párhuzamba állító pezsgőkóstolóvá vált a 19 Bar&Shop-ban.

Váncsodi József Oberon
2020. november 1. 07:38:20
Cikkek
Gondolatok a tokaji Erzsébet Pince borairól

Az elmúlt évtized csendben kitermelte Hegyalja új vezető termelőit, akik évről-évre a legmagasabb minőséggel lepik meg az embert. Közéjük tartozik (szerény meglátásom szerint) Balassa István, a Gizella Pince, a Tokaj Nobilis, a Kikelet Pince, Homonna Attila (bizony, még mindig!) és persze Prácserék, akikről most szó lesz.

Ercsey Dániel
2020. október 31. 07:28:52
Cikkek
Burgenland-körkép 6 részben (6/5)

Weingut Salzl Seewinkelhof – a borászat nevében is szerepel a Seewinkel kifejezés: a mosoni sík, amelyet a Hansági-főcsatorna és a belefolyó sok-sok kis vízelvezető árok révén megtisztított a felszíni vizek nagy részétől, és ezt az alacsony fekvésű, mocsaras területet az egykori Magyarország, majd Ausztria egyértelmű élés-, azon belül gyümölcs- és szőlőkamrájává tette. 

Jakab Tamás
2020. október 30. 21:13:53
Összesen 2670 db találat. 72/267 oldal.