Cikkek
Két bor, egy pincészet: 7 Řádků (Csehország)
Győrffy Zoli barátom egy hete spontán sorozatot indított Olaszrizling Odüsszeia címen, gondoltam csatlakozom hozzá, ha már úgy alakult, hogy az év legjobb narancsborát kóstoltam és éppen olaszrizlingből. Csak éppen az van a palackra írva, hogy Ryzlink vlašský...
Ercsey Dániel
2021. március 24. 07:03:55
Cikkek
2016-ból, délről
Már csak kettőt kell aludni és ha minden jól megy, megérkezik az idei első nagy tematikus bortesztünk, a kékfrankosokkal. Addig is Jakab Tamás kóstolt néhány izgalmas tételt, mintegy felvezetve a témát.
Jakab Tamás
2021. március 23. 06:53:40
Cikkek
Méghozzá Gere Tamás & Zsolt Pincészeténél
Gere Zsoltival megváltottuk a világot egy vacsora mellett, a vezérmotívum Villány könnyed arca volt és ha már így alakult, ki is bontottunk hat fehérbort. Villány vörösbor nélkül? Ezúttal igen!
Ercsey Dániel
2021. március 22. 06:15:53
Cikkek
Bemutatkozott az Egri Csillag 2020-as évjárata
A pandémia egy éve alatt belecsöppentünk, kitanultuk, kicsit meg is kedveltük, majd bele is untunk a virtuális borkóstolókba. Ma már ritkán élvezem őket, bevallom, saját pécsiborozós online kóstolóink is ritkultak emiatt. De az Egri Csillag Fellövést végig élveztem. Jó volt látni, hogy a borászok rákészültek, hogy a kollégák felkészültek, hogy tényleg egy ünnep volt ez a márciusi este. Meg is kértem moderátor társaimat, írják meg frissiben, ők hogy látták.
Szabó-Ercsey-Horkay-Győrffy
2021. március 20. 07:11:10
Cikkek
Pécsi Borozó Mustra 2021/1
Kicsit megkésve, március elejére terveztük megjelentetni, de pandémiás időkben nem minden megy egyszerűen, mindenesetre mától elérhető 2021 első Mustrája. A negyedéves újdonságteszt idei első fordulójában igencsak változatos mezőny jött össze és nagyon jó borokat is kóstolhattunk. Ha egy rövid mondatban kellene valamiféle summázást adnunk, akkor az annyi lehetne: Szekszárd elég határozott jelenléttel indította az évet.
Győrffy Zoltán
2021. március 18. 13:49
Cikkek
Dr. Erdélyi Árpád (Tűzkő Birtok)
A kihívásoktól sem mentes tavalyi évről, egyúttal az egyik legjobb évjáratról, az idei évkezdésről kérdeztük dr. Erdélyi Árpádot, a
Tűzkő Birtok ügyvezetőjét. Az
Antinori-birodalomhoz tartozó bátaapáti birtokon üde, friss fehérborok, ropogós rozék és az utóbbi években egyre meghatározóbb vörösborok készülnek.
promóció
2021. március 18. 07:43:59
Cikkek
Két bor: Szentpéteri Borpince (Kunság) és Csányi Pincészet (Villány)
Az olaszrizling nekem március idusa. Ünnep, amit nem egy napig kell ünnepelni, hanem beleivódik a mindennapjainkba. A szabadság bora olaszrizling legyen. Tisztelem a furmintot, megértem az irsai diadalmenetét, de az olaszrizlingért nekem máshogy dobog. Úgyhogy elkezdek olaszrizlingeket kóstolgatni, nincs semmi nagy okoskodás, csak ami épp a kezem ügyébe akad. Hátha többet tudok meg róla, amikor hazatérek.
Győrffy Zoltán
2021. március 17. 07:56:11
Cikkek
Tanúhegyek és a Tapolcai-medence
Néha ildomos a dolgokat több szemszögből megvizsgálni, alaposan körbejárni. Ha ilyes jellegű perspektíva-váltások felfedezésére vágynánk, kitűnő úticél lehet a Balaton-felvidék és tanúhegyei, melyek számtalan variációt kínálnak egy „témára” vagyis hogy egyikükről megcsodálhassuk másikukat.
Tüske Gyöngyi
2021. március 16. 06:51:12
Cikkek
Mivel koccintsunk 1848/49 emlékére?
Március 15-én a szabadságot ünnepeljük Magyarországon, de azt talán kevesebben tudják, hogy az 1848-49-es szabadságharc több fontos eseményének is köze van egy-egy mai borvidékhez. Ezekből válogattam most ki ötöt.
Ercsey Dániel
2021. március 15. 05:57:52
Cikkek
Sok-sok Pécsi Borozós hivatkozással
A Lecsengés videós boriskolájában ezúttal az olaszrizling volt soron, ráadásul a Zengő Bárnak köszönhetően három olyan borral, amiből magamtól jó eséllyel csak egyet választottam volna, szóval volt bőven meglepetés!
Ercsey Dániel
2021. március 12. 07:20:26