Kérem Várjon!
Cikkek
Szerbiában nemrég elvégeztek egy elég átfogó szőlészeti háttérkutatást, elsősorban a balkáni szőlőfajták genetikáját vizsgálva. Igencsak érdekes eredmények is napvilágot láttak, így például meg tudhattuk, hogy a žilavka, ami egy őshonos fehérszőlőfajta, és amelyet régóta Hercegovinához kötnek, valójában magyar rokonsággal bír. Eddig azt tudtuk, hogy a Monarcha idején magyar tudósok szelektálták ki, de azt ők sem sejthették, hgy egy távoli rokonra bukkantak..
bori
2022. december 19. 07:05:17
Cikkek
Hát a Benkő Borházba!

Visszatérő rémálmom, hogy egy hideg téli napon sétálok Tokaj belvárosában, elmegyek a katolikus templom és a kínai üzletek kirakatai előtt és annyira de annyira vágyom egy pohár aszúra, de minden zárva van. Aztán felébredek és a valóság majdnem ilyen…

Ercsey Dániel
2022. december 16. 07:51:58
Cikkek
Hét tipp gasztroturistáknak és felfedezőknek

Ma egy Gemišt-Pécsi Borozó koprodukcióban Horvátországgal foglalkozunk, déli szomszédunk ugyanis háromszorosan kiérdemli olvasóink figyelmét a keddig parádés vb-szereplése, és a januári schengeni, valamint euróövezeti csatlakozása miatt. Egy horvátzászlós témájú Facebook-chatben találtuk ki a kollégákkal, majd írtuk meg az alábbiakat. A sorrend semmiképp sem preferencialapú: a január 1-jétől immáron határellenőrzés-mentes schengeni határtól lévő távolság szerint rendeztük a hét tippünket, így egy hosszú hétvégéhez, alaposan megtervezett horvátországi körutazáshoz vagy a tengerparti nyaralás feldobásához is bőven találni ötleteket. Jó olvasást!

Bakó-Bukovics-Győrffy-Szabó
2022. december 15. 10:28:14
Cikkek
Három bor: zenit, pinot noir, kékfrankos
Kaptunk három bort az Etyeki Kúriától, meg is kóstoltuk őket, meg kaptunk levelet is, erre azért rákérdeztünk. Téli álom helyett aktív etyeki pezsgés, bár pezsgőt most éppen nem kóstoltunk…
Győrffy Zoltán
2022. december 14. 08:31:47
Cikkek

Borsajtó helyett tiktok és influenszerek? Az aktuális évjárat kihívásainak megvitatása után ez is terítékre került az idei, immár nyolcadik Vörös Balaton sétáló kóstolót megelőző zártkörű, szakmai vacsorán. Bármennyire is izgalmas lenne ezt a témát boncolgatni, személy szerint csak a másnapi, nyitott rendezvényen vettem részt, ott viszont egyszerre két „kalapot” is viselve, a maroknyi megjelent borsajtó és a Petrányi Pince képviseletében.

Tüske Gyöngyi
2022. december 12. 07:23:58
Cikkek
Egy bor: Grasa de Cotnari 1989
Néhány hete Temesváron jártam, ahol az egynapos Pop-Up RoVinHud rendezvényen belefutottam Románia és egész Közép-Kelet-Európa egyik rég letűnt csillagába, egy borba, amiről azt hittem már csak a legendákban létezik.
Ercsey Dániel
2022. december 9. 07:53:39
Cikkek
Ászári borok a Cornel's borbárban

Szokásos úton tekertem a Cornel’s Borbár felé. Igazán érdekes kóstolóra volt kilátás. A megszokott vörösboros, villányi és/vagy szekszárdi dominanciájú kóstolók között egy nem annyira ismert, ám mint az kiderült, annál érdekesebb szőlőtermesztő, borkészítő település Ászár mutatkozott be, a Bősze és a Petőcz pincék borain keresztül.

Juhász Dániel Zsombor
2022. december 8. 07:40:04
Cikkek
Németh János pincészete, Szekszárd

Szívem szerint ott maradtam volna örökre. Szerintem ezzel mindent elmondtam, amit el lehet mondani, van, hogy a szó kevés, a gondolat elillan, az ember csak bámul maga elé és úgy érzi mégiscsak érdemes küzdeni, ha nem másért, hát az ilyen pillanatokért.

Ercsey Dániel
2022. december 7. 07:54:20
Cikkek
Pécsi Borozó Top5 2022
Idén is kiválasztottuk kedvenceinket, az olvasóink és mi, a szerkesztőség közös erővel. Kedvenc szálláshelyek, éttermek és pincészetek, méghozzá a Pannon Borrégióban és azon kívül. Vannak visszatérők, újoncok, stabil listások és számunkra is újdonságok. Az Adventi Borszalonon adtuk át az okleveleket.
Győrffy Zoltán
2022. december 6. 10:13:06
Cikkek
Horog étterem, Szálka

Sokat hallottam már róla, főleg jókat, úgyhogy úgy döntöttem, Villányból hazafelé jövet beugrom egy könnyű ebédre. Szeretek errefelé autókázni, a szálkai tó tényleg gyönyörű, minden évben elhatározom magam, hogy egyszer a strandra is kinézek, persze idén is elmaradt a dolog. De legalább a Horogba eljutottam végre!

Ercsey Dániel
2022. december 5. 07:49:30
Összesen 2639 db találat. 27/264 oldal.