Kérem Várjon!
Cikkek

A Pannonhalmi Főapátság borai már legalább egy évtizede vitathatatlanul ott vannak a hazai élvonalban, így mindig öröm kóstolni őket. Főleg úgy, hogy az ember Illés Tomival koccint a pincészet előtti teraszon, miközben a szomszéd asztalnál helyet foglal egy Isztambulból érkező gyalogos zarándok…

Ercsey Dániel
2022. augusztus 24. 07:30:47
Cikkek
Két bor: Krauthaker Graševina Mitrovac 2021 & Zelenac 2020
Rendszeres Pécsi Borozó olvasóknak nem kell bemutatni a Krauthaker pincészetet. A horvát családi borászat a kutjevói borvidék ikonikus szereplője, Kutjevo pedig a graševina, azaz olaszrizling fellegvára. Nemrég új évjáratok érkeztek a Pannon Borboltba, két palackot kaptam tesztelésre.
Győrffy Zoltán
2022. augusztus 23. 10:36:01
Cikkek

A Cseri család a Pannonhalmi borvidék új üdvöskéje, ráadásul úgy tűnik, hogy ők felelnek a borvidék új arculatáért is, amennyiben azt annak tekintjük, hogy Pannonhalma mostanában deklaráltan a rajnai rizling mellett tette le a voksát.

Ercsey Dániel
2022. augusztus 22. 07:18:36
Cikkek

Múlt héten két napot Isztambulban töltöttem, ami egyrészt rendkívül rövid idő, másrészt így sem bírtam ki, hogy ne keressek fel egy borbárt. Borbár a muszlim törökök városában? Mi az hogy!

Ercsey Dániel
2022. augusztus 18. 07:17:41
Cikkek

Van az úgy, hogy az ember csak héber-hóba találkozik egy borral, de akkor az nagyot szól. Ilyenkor rögtön újabb palackot akarok venni, de ez esetben az első találkozást nem követte második. A palack egyszerűen beszerezhetetlennek bizonyult, ami - valljuk be - jót tesz a legendák kialakulásának. Mit volt mit tenni, randevút kértem a borásztól…

Ercsey Dániel
2022. augusztus 17. 07:17:42
Cikkek
A Rubin Pincészet

Ha Balatonkeresztúr kerül szóba a Balaton-parti települések közül, akkor sokan bizony megállnak – a település Budapesttől már közel 170 km-re, még, ha autópályán is, de végig kell menni a Balaton déli partján, minek is, amikor előbb is van már tó-strand-lángos? Akiknek valami rémlik, azoknak nagyjából annyi, hogy, „jah, ez az a település, ahol minden Balatonmárián történik, hogy is van ez, nem egy ez a kettő?” Igen, volt, amikor egy volt, de alapvetően kettő, még, ha az ottlakókon kívül kevesen is tudják, hol van egyáltalán a határ.

Jakab Tamás
2022. augusztus 15. 07:32:29
Cikkek
Augusztusi Mustrahét 5.: Vegyes külföldi
Két fajta a főszerepben a mustrahét zárófejezetében, méghozzá a szomszédból. Osztrák fajtákat hozunk, rofgipflert és zierfandlert. Ez utóbbi nekünk pécsieknek különösen ismert, hiszen mifelénk cirfandliként kerül a palackba, a rotgipfler nem igazán talált otthonra, ellenben Kutjevóban Krauthakerék remek zelenacot készítenek belőle. Kóstoljunk!
Ercsey-Győrffy
2022. augusztus 12. 07:09:40
Cikkek
Augusztusi Mustrahét 4.: Vegyes magyar
Három tematikus nap után két napig vegyesfelvágotton élünk majd. Ma a magyar csapattal ismerkedhetünk meg, ami szerény létszámú, egy fehér és egy rozé van a nyári mezőnyben.
Ercsey-Győrffy
2022. augusztus 11. 07:54:05
Cikkek
Augusztusi Mustrahét 3.: Etyeki Kúria
Állítólag akkor van nagy sikere egy címnek, ha vér, szex vagy botrány van benne. Meg amikor semmi értelme sincs. Ez utóbbira tettünk most próbálkozást, bár lesznek gyöngyök és lesznek gombák is a cikkben imitt-amott említve. A Mustrahét folytatásában az Etyeki borvidére látogatunk, ahol az Etyeki Kúria borait kóstoljuk meg.
Ercsey-Győrffy
2022. augusztus 10. 09:11:19
Cikkek
Augusztusi Mustrahét 2.: Benkő Borház
A második adag bor Tokajból érkezett a címünkre, a szerelmi pincesoron található meg a Benkő Borház kóstolópincéje, mi most Pécsett és Budapesten teszteltük a borokat. Két furmint és egy sárgamuskotály a poharakban, a nyári tokaji vajon ilyen?
Ercsey-Győrffy
2022. augusztus 9. 07:27:10
Összesen 2702 db találat. 41/271 oldal.