Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Az első kisharsányi látogatásra nem is emlékszem már. De az biztos, hogy azóta rengetegszer tettem meg a kedvenc szakaszomat a faluból a dombtetőre, a szőlők között. Hol kóstolni, hol újságot vinni, hol csak beszélgetni, máskor meg koncertre, vagy vacsoraestre. Az út itt mindig más, traktorok és énekesmadarak, a szőlő évszakonkénti változása, néha emberek, máskor őzgida. A Vylyan harminc évéből legalább két évtizedet elég közelről szemléltem. Persze Debreczeni Mónika az elejétől tudja a sztorit, néhány palack bor társaságában ültünk le beszélgetni, a három kedvencről jegyzeteltem is.

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Ritkán szemlézünk induló borászati projekteket, de az elmúlt időszakban éppen kivételt tettünk a sátoraljaújhelyi Alexandra Pincészettel, úgyhogy már csak ezért sem mondhattam nemet Homolya Dani szíves invitálására. Persze amúgy sem akartam nemet mondani…

Szentesi Józsefet talán nem kell bemutatni. Az elmúlt évtizedben vitathatatlanul a hazai fajták megmentésének apostolává lépett elő, nem rajta múlt, hogy nem sokan követték a példáját.

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Egy Sajó menti kis faluból indult, hogy aztán Gyöngyös, Kalifornia, Eger és Toszkána érintésével Budapest szőlőskertjében kössön ki. Merész Sándorral beszélgettünk.