Kérem Várjon!
Cikkek
9 bor, 7 ország

Márciusban külföldre látogatott kenszei csepregi borklubja. Vicces fiú, már megörültünk, hogy hoz nekünk is, de kiderült: a bőröndjeiket nem kellett telepakolnuk az utazáshoz... Kilenc külföldi tétel várt ránk, és bíztunk benne, hogy a borokon keresztül sikerül egy kicsit közelebb kerülnünk az adott termőterülethez, ha csak az érzékszerveink segítségével is. Bíztunk abban is, hogy eddig általunk még nem kóstolt fajták szolgálnak majd jócskán meglepetésekkel, izgalmas percekkel.

kenszei
2009. április 23. 09:00:40
Cikkek
Monde Selection 2009

Összesen nyolc magyar aranyat hozott nekünk az idei Monde Selection 2009. A brüsszeli versenyen ezekből hat a Pannon Borrégió örökranglistájára kerül fel. Plusz még 3 ezüst is. A részletekért, díjazottak listájáért egy kattintás.

 

bori
2009. április 22. 17:03:48
Cikkek
Nem kritizálni, segíteni szeretnének

Rendhagyó akcióba kezdtek a Pécsi Tudományegyetem közgázos hallgatói: az elmúlt hónapban húsz pécsi éttermet teszteltek, az összegyűjtött tapasztalataikkal a vendéglősöket kívánják segíteni. A berendezéseket (és a személyzetet) csak néhol kellene lecserélni, az étel jó, ha sok van belőle, de számít a hangulat is, a mozgássérültek rendeljenek inkább pizzát, a nemdohányzók maradjanak a teraszon, a honlap az luxus – a marketing és reklám szinte mindenhol hiánycikk. Kár, hogy az előadásra csak néhány tulajdonos ment el. A dolgozatok a cikk végén letölthetőek.

2009. április 22. 13:19:33
Cikkek
Kékfrankos Válogatás 2007, Hedonist 2005

Van egy régi adósságunk. A Pécsi Borozó kékfrankos tesztjére ilyen-olyan okok miatt nem érkezett meg időben a Gradowski 1918 kékfrankosa. Így kimaradtak a sorból. Aztán az egyik palackot megkóstoltuk egy jó sorban, jót mutatott. Nemrég meg egyik kedvenc vinotékámban ugyenezen pincészet egy másik borát javasolták. Többször. Határozottan. Na most vagy sok van nekik ebből, vagy tényleg jó. Úgyhogy egy este leültem és megbontottam mindkét palackot. Nem bántam meg.

zoranka
2009. április 21. 15:45
Cikkek
Bortúra Hosszúheténybe

A napokban keserű szájízzel fogadtam el azt a megmásíthatatlan tényt, hogy az előre bespájzolt, és gondosan tartogatott Szabó Zoltán 2006-os Rajnai Rizlingből már csak egy palack árválkodik a bortartóban. Elfogultságomat nem is tagadom, ezért a bú (s bánat): venni már nem lehet (na jó, a botrytis verzió még talán kapható A Hordóban), a PB szerkesztőségének "felső vezetése" pedig úgy tesz, mintha meg se hallaná a dugi tételek hollétét firtató kérdéseimet. Mi tehetünk? Borkóstolót szervezünk Kenszei kollégával a Szabó Pincébe, megkóstolandó a néhány hónap múlva kapható 2008-as Szabó-borokat.

 

emzé & kenszei
2009. április 21. 08:20:35
Cikkek
Elindult a borkereső

Hosszú ideje már olvasóink és szerkesztőink egyaránt hiányolják a kutakodás lehetőségét a Pécsi Borozó által tesztelt borok adatbázisában. Merthogy van vagy 236 bor jelenleg, és még csak elkezdtük felpakolni az ötödik számunk tartalmát. Szóval lenne miből csemegézni és mostantól lehet is. Elkészült ugyanis a kereső, ráadásul minden bor kommentelhető is.

bori
2009. április 17. 11:18:09
Cikkek
Zweigelt a Szerdai Borklubban

Erős kezdés után csalódás volt összességében az a 16 tétel, amelyet a zweigeltek és zweigelt házasítások délutánján átéltünk. Két egészen jó zweigelt után sorjáztak a felejthetőnek minősített borok, kevés volt köztük üdítő kivétel. Jellemző, hogy a nyolcvanas határt talán, ha a borok egynegyede átlépte. Nézzük végig alaposan, tételesen.

kenszei
2009. április 15. 15:44:56
Cikkek
A Pannon Borrégió legjobb borait keressük

A Pannon Borrégió 2009-ben második alkalommal hirdeti meg a Pannon Borrégió TOP 25 borversenyt. A Pannon Borrégió kiemelt rendezvénye a TOP25 , melyen a borrégió négy borvidéke (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) mellett meghívott vendégként a Dél-Dunántúl ötödik borvidékének (Dél-Balaton) borászatai és borai is részt vesznek. Rangos zsűri választja ki a régió 25 legjobb palackos borát.

zoranka
2009. április 11. 12:34:48
Cikkek
Programot ajánlunk

Ha túléltünk az Emmausz-járást Húsvét hétfőjén, akkor némi pihenő után irány Siklós, ahol 2009. április 18-án szombaton, este hattól egy különleges borkóstoló keretén belül ismerkedhetünk meg Tokaj titkaival, ezer arcával és történetével.

bori
2009. április 10. 07:49:16
Cikkek
Magyarországi Németek Borversenye, Mecseknádasd

Idén ünnepli huszadik születésnapját a Mecseknádasdi Szőlő és Bortermelők Egyesülete. A jubileumi évben sem tétlenkednek, hiszen megrendezték a hagyományosan sok mintaszámot jelentő regionális versenyüket, amely egyben immáron másodszor a Magyarországi Német Országos Borversenye is. Ez a borverseny azért is érdekes, mert itt mindenki indulhatott, aki arra alkalmasnak ítélte a borát. Így találkoztak a kis hobbiborászatok a nagynevű hazai termelőkkel. Az ország szinte minden pontjáról érkeztek minták, a nevezések legtöbbje a móri, villányi, szekszárdi és a pécsi borvidékről érkezett. Összesen 606 bort bírált le két nap alatt a szép számú zsűri, amelyben a Pécsi Borozó három munkatársa is tevékenyen részt vett.

MSE
2009. április 8. 12:33:09
Összesen 2584 db találat. 245/259 oldal.