A sorozat elindulásakor arra kértem a szekszárdi borászokat, hogy olyan borokat küldjenek számomra, amire büszkék, ami valódi élményt ad, amire büszkén tekinthet a borvidék is. Bevallom ért pár meglepetés: az egyik, hogy egyetlen kadarka sem érkezett, a másik pedig az, hogy szép számmal érkeztek fehérborok és rozék is. Ezen utóbbiak láttán bevallom egy félmosoly azért átsuhant az arcomon, de hát kedves borász barátaim ugye azért vannak, hogy újra és újra rácáfoljanak egy-egy tézisre. Aztán így is lett, talán emlékszik a kedves Olvasó Taklerék sauvignon blanc-jára…

A most következő borok nagy része meggyőződésem, hogy egy éven belüli fogyasztásra lett szánva, túléltek egy költözést, néhány hónap várakozás után pedig a poharamba fognak kerülni. Hogy mire számítok? Arra, hogy lesz meglepetés, olyan, amire felkapom a fejem, hogy ilyen is létezik és természetesen a realitásokkal tisztában lévő ember lévén tudom, az is benne van a pakliban, hogy némely palack tartalma a lefolyóban végzi majd. Ez semmiképpen nem azt jelenti- természetesen- hogy az a termelő rossz munkát végzett volna, vagy az a bor rossz. Egyszerűen csak arról van szó, hogy a bor felett eljárt az idő. Merthogy a bornak, mint mindennek, van szavatossága, legfeljebb nem lehet mindig megmondani napra pontosan, mikor is van az az idő, amikor már élvezeti értéke a nullához közelít.

Lássuk hát, hogy mit tudnak a szekszárdi fehérek és rozék így 3 év után…

Tűzkő Grüner Veltliner 2020

Tiszta, halványsárga szín, illatba nyári alma, őszibarack, némi mandarinhéjjal bolondítva. Ízben nem bántó, de erőteljes, szép citrusok, citrom és mandarin. Szép savak, még akár fröccsnek is jó választás. Még idén nyáron is nyári bor lehetne, ha lenne belőle. Alkohol: 12% Ár: 1600 Ft 86/100 pont

Tűzkő Pinot Grigio 2020

Kissé /már/ fakósárga szín. Illatban citrom és érett ananász. Ízben már csak érett déligyümölcsök, némi fanyarsággal. A bor érezhetően túl van csúcspontján, egykori szépsége elvitathatatlan, de mindez már a múlté. Alkohol: 12% 2280 Ft 80/100 pont

Tűzkő Rajnai Rizling 2020

Tiszta, halványsárga szín, fajtajelleges érett illat, jó értelemben vett igazán kellemes petrolosság. Ízben a reduktív jegyek domborodnak ki, a szép citrusos ízek remekül simulnak a borba, utóízben visszaköszön az illatbéli petrolosság némi érett mandarinnal. Alkohol: 13% Ár:1490 Ft 87/100 pont

Tűzkő Grüner Veltliner „Banka”

Tiszta, halványsárga szín, lenyűgözően harsány, vágott füves, csalános, érett déligyümölcsös illat. Ízben sajnos szinte teljesen üres, némi déligyümölcs és kesernye. Jóval túl zenitjén. Alkohol: 12,5% Ár: 1690 Ft 83/100 pont

Tűzkő Traminer 2020

Tiszta, halványsárga szín. Muskotályos, mustra emlékeztető behízelgő illat. Tagadhatatlanul traminis íz, érett szőlő, mandarin, remek savak. Hosszú utóíz, még mindig egyben lévő bor, zseniális formában. Alkohol: 13,5% Ár: 1550 Ft, 92/100 pont

Szeleshát Tekenővölgyi Kékfrankos Rozé 2020

Mély lazacszín, édeskés, fűszeres illat. Ízben tipikus rozés jegyek, málna, cseresznye, még némi szénsav is érezhető, de a hosszan tartó finom csersav uralja az ízképet. Alkohol: 12% Ár: 1300 Ft 86/100 pont

Szeleshát Syrah Rozé 2020

Üde lazacszín, barnaságnak, öregedésnek nyoma sincs. Eleinte kissé tartózkodó, fűszeres, borsos illat. Finoman fehérborsos íz, hosszú, selymes, melengető. Alkohol: 13% Ár: 2100 Ft 91/100 pont

Ami a pontokon túl van

A kóstolt borok egyike sem jutott a lefolyó sorsára. Még a leggyengébben is található olyan elem, amiért érdemes kitölteni a pohárba. A fehérek közül a rajnai rizling és a tramini kiemelkedő volt, a két rozé pedig kifogástalan, így 3 év után is élvezhető, jól iható. Nem érdemes tehát általánosítani, nem mindegyik 1 éven belüli fogyasztásra szánt tétel öregszik el a korral. Természetesen a megfelelő tárolás, bánásmód itt különösen elengedhetetlen. Szinte mindegyik tétel fogyasztói ára 2000 forint alatt volt, így forgalomba kerülésük idején igazán jó vételnek számítottak.