Kérem Várjon!
Cikkek
Gáspár Pincészet, Mozsgó

Április általában az egyik legideálisabb hónap az íráshoz. A kiszemelt borászok, borászatok relatíve ráérnek a mi kis Pécsi Borozónkra. A szüret már csak egy elhalványuló, régi emlék, a tavaszi előkészítő munkákkal – kis szerencsével – már végeztek. Az időjárás, ha olykor netalán kicsit szeszélyes is, de már tökéletesen alkalmas a termőterület bejárására, akár gumicsizma nélkül is. Nincs is más ilyenkor hátra, mint előre! Gadget kollégával ezúttal a Pécsi Borvidék legnyugatibb csücskébe tartunk Mozsgóra, ahol egy ígéretes fiatal bortermelővel, Gáspár Szabolccsal van találkánk. Cikkünk a Pécsi Borozó nyári számában jelent meg.

Bernáth Péter
2019. szeptember 2. 08:51:50
Cikkek
Kóstoló a VinoPianóban

„Erős kontraszt” – gondoltam magamban, miközben a tűző napsütésben sétáltam a budapesti Nagykörúton a Tűzoltó utcába. „Mármint a természetes és az ember alkotta között” fűztem tovább a gondolatot, és néztem, ahogy a körút közepére emelt kordonok között nagy halmokban állnak a feltört aszfalt és síndarabok és merednek az ég felé a 4-6-os villamos pályájának felújítása miatt. Eközben a házak és a beton oldalról és alulról is sugározták felém a hőt.

Jenei Balázs
2019. augusztus 29. 11:09:52
Cikkek

Varasd megye szívében, Horvátország északi részén, idén már második alkalommal rendezték meg az „Alpok-Adria” Nemzetközi Tökmagolaj Kiállítást. Ez az első és máig egyetlen olyan nemzetközi kiállítás Európában, amelyet a tökmagolajnak, ennek a kulináris aranynak szenteltek, hiszen az olajok exkluzív és értékes kategóriájához tartozik.

promóció
2019. augusztus 13. 10:08:08
Cikkek
Web Wine Writing 2019

A Hungarian Wines által meghirdetett Web Wine Writing 2019 cikkverseny augusztus 10-én lezárult. Első körben a zsűri szavazott, így került mind a hat kategóriából 3-3 cikk a döntőbe, majd az olvasók szavazhattak 2 héten át. A Pécsi Borozó 5 cikkel került a döntőbe a 9 magyar nyelvű cikk közé, végül mindhárom kategóriát a mi szerzőnk nyerte meg!

bori
2019. augusztus 11. 13:31:33
Cikkek
Egy bor: Bodegas Lozano Oristan Crianza 2015 (La Mancha/Spanyolország)

Van az úgy, hogy a diszkontban araszolgatok a kassza felé, a majdnem három éves közben a legharsányabb formáját mutatja a bevásárlókocsiban alig megmaradva, azon agyalok, hogy mit felejthettem el, amikor szembejön két crianza is, mindkettő ezres alatt. Este meg is bontom az egyiket (random választás volt, név és címke csupán), hadd szörnyülködjek.

Győrffy Zoltán
2019. augusztus 6. 07:27:32
Cikkek
Sümegi Ákos, Báta

Jó pár éve már annak - egészen ponto­san hat -, hogy útnak eredtünk egy nyári napon. Az úticél Báta volt, a “projekt” pedig, hogy hogy felkutas­suk azokat az értékeket, melyeket érde­mes a borturistáknak is felkeresniük, ha a környéken járnak. Mert bár sokan hiszik, hogy a Szekszárdi borvidék véget ér a vá­ros határában, illetve a környező dombok ölelése után, ez koránt sincs így. A Sárköz peremén, a Szekszárdi borvidék déli részén ugyanis van egy kis ékszerdoboz, melyről Féja Géza így ír Sarjadás című művében: „Van itt minden: folyó, patak, sík föld, domb, hegy, sziget, erdő és vízi erdő, meleg vizű ártézi forrás, a természet nagyon kedvelhette ezt a tájat, pazarul szórta kincseit. Az erdő teli gyöngyvi­rággal, a hegy szőlővel, gyümölcsösök­kel, védett hajlatainak a bora vetekszik a villányival, szekszárdival.”

Szabó Berni
2019. július 31. 09:24:39
Cikkek
Hungarian Web Wine Writing 2019
Másodszor hirdették meg a Hungarian Wines weboldal szerkesztői, tulajdonosai a Hungarian Web Wine Writing pályázatot, ahol internetes felületeken idén megjelent, borral kapcsolatos írások vehettek részt. A versenyen három kategóriában választotta ki a zsűri a 3-3 legjobb írást. A kilenc kiválasztott közül 5 cikk a Pécsi Borozón jelent meg, most már a közönségszavazás dönt, ki utazik Barcelonába!
PB
2019. július 30. 06:38:34
Cikkek
Balla Géza (Az év bortermelője 2018)

Alig száz kilométer választja el a fenti idézet íróját, Arany Jánost, aki Nagyszalontán írta a Toldit és Balla Gézát, akire a fenti mondás majd két évtizedig teljesen ráillett Ménesen. Mindannyiunk szerencséjére bírta a terhet. (Cikkünk a Pécsi Borozó tavaszi számában jelent meg, a Ménes-magyarádi borvidék bemutatásával együtt.)

Ercsey Dániel
2019. július 29. 10:53:55
Cikkek
Borok grillezéshez
Ahogy vége lett a májusi esőknek, gőzerővel indult be a grillszezon. Lehet elektromos, gáz vagy faszenes, lehet sütő vagy szmóker, lehet grill vagy barbeque, a szabadtéri sütögetések kedvenc időtöltésünk a napsütéses évszakokban. És ha már grillezünk, borozzunk is mellé!
Kutyánszky Bori
2019. július 25. 07:27:56
Cikkek
Vendégségben az Egri Borműhelynél

Ha megkérjük az utca emberét, nevezzen meg kapásból három magyar borvidéket, Eger neve jó eséllyel sokszor fog felbukkanni, túlnyomórészt Tokaj és Villány mellett. Talán nem túl nagy lutri azt állítanom, hogy kevesek szájából hangzana el mondjuk a Mór, Hajós-Baja, Pannonhalma hármas. Amikor egy ilyen, nagyobb ismertségnek örvendő, fokozott figyelmet magára irányító borvidéken történik valami, annak magától értetődően erősebb lesz a visszhangja. Márpedig Egerben javában zajlik valami, és a Wineglass Communication szervezésében egy egynapos villámlátogatás során betekintést nyerhettünk a részletekbe.

Bertalan György
2019. július 24. 07:56:32
Összesen 2616 db találat. 90/262 oldal.