Nemrég ért véget Budapesten az Ötödik Magyarországi Újbor és Sajt fesztivál. Csaknem 200 minta szállt versenybe idén fehér-, rozé- és vörösbor kategóriában. Idén is fiatal borászok vettek részt a bírálatban.
Nincs december Luca nélkül. A borbarátok Pécsett ilyenkor a Dominikánus Ház köré gyűlnek és várják, hogy konduljon a harang. A boszorkányok tánca helyett itt borokat figyelik, kóstolják – idén már tizenkettedik éve. A Luca Vére borversenyen az újborok vetélkedtek, bemutatkozott a Tűzkő Birtok és a Wassmann Bormanufaktúra, hogy csak azokat említsük meg, amelyeken részt is vettünk.
Pincekocsma egy budai mellékutcában, a Moszkva-tértől pár percre. Kopott rönkbútorok, kovácsoltvas lámpatartók, szakadt, ápolatlan, elázott vendégek. A kocsmáros kékköpenyes, nagydarab, tenyeres-talpas férfi, az a típus, akivel nem érdemes újat húzni.
A legutóbbi alkalomhoz hasonlóan ismét fehérbort kóstoltunk a szerdai borklubban. Ezúttal a szürkebaráton, pinot gris-n, pinot grigio-n – kinek, hogy tetszik – volt a sor. Bár sajnos nem gyűlt össze túl sok tétel, a nemzetközi mezőny ígért izgalmakat az estére. Az este nagy hiányzója – emlegettük is jó párszor - a Bussay-féle szürkebarát volt. Bár megvásárlásra került, de sajnos nem tudott megérkezni a kóstolóra.
A Siklósi Borbarátnők Egyesülete a Tenkes Hegyközséggel összefogva szervezte meg idén az egész Villányi borvidékre kiterjedő újborbemutatót. A Borbarátnők megalakulásuk évében, 2000. december 9-én hívták össze először a régió kisebb és nagyobb borászait – éppen csak elkészült – boraik megmérettetésére, a termés közös elemzésére.
Mint minden évben, idén is lesznek Luca napi varázslatok. Olyannyira, hogy mi is beszálltunk: a vendégek Pécsi Borozót kapnak és több programon is jelen leszünk így vagy úgy. Érdemes lesz december 11-14. között Pécsett aktívan élni, vagy idejönni: borkóstolók, koncertek, borverseny és beszélgetések tolnai és villányi borok mellett. Szívből ajánljuk mind a Tűzkö Birtokot, mint a Wassmann házaspárt: jó borok, kedves és őszinte emberek, mi kellene még? Közönség persze, szóval Luca napja táján, késő délutánonként irány a a pécsi Dominikánus Ház!
Bő két hete, hogy Ebner és Ebner borvacsoráján jártunk a Kalamáris Étteremben. Bár Pécsett és környékén még tart a Déli Tél, most egy beszámoló erejéig mi a „dél-tiroli télbe” vágyunk vissza .
Sok bor jön be az országba, de mi háromszor annyit exportálunk. A saját törkölyt továbbra sem lehet otthon lefőzni, „ha a viszonyok tisztulnak, akkor lehet engedni”. 2011-ig csak a kivágást, utána a szőlőtelepítést is lehet támogatni. Az OBI marad, de folyamatban a jogosítványainak decentralizálása. Az alkalmi kiskönyv helyett meg várják a jobb ötleteket. A gazdák kérdeztek, Gráf József válaszolt. Később borlovaggá fogadták. Mecseknádasdon jártunk a Mikulásnapi Pincejáráson.
A portugiesereknél Sauska, a rozéknál Gere Attila bora kapta az első díjat. A Pécsi Borozó különítménye bort bírált a Szent Miklós Napi Borversenyen Palkonyán. Nagy tanulságot nem vonunk le, de tavasszal azért visszakóstolnánk.
Lezárult az "Év Bortermelője Magyarországon" választás. Konyári János időbeli korlát nélkül viselheti a címet. Szerintünk joggal. Gratulálunk!