Cikkek
Szürkebarát-király a Borvacsorán
RMP
2009 March 19.
A kis fajták nagy újraélesztője, a zalai borok országos arca, Bussay László lesz a pécsi Enoteca Corso borvacsorájának vendége március 27-én, pénteken.
A Bussay-borok már többünket, többször lenyűgözték, így jó szívvel ajánljuk.
Munka van. – közölte Bussay László a pincelátogatáson nála járó kollégánkkal, majd rögtön a közepébe vágott.
„Semmi távolságtartás, ismerkedési szakasz, tíz perc elteltével már régi ismerősökként beszélgetünk” – jegyezte fel akkor Kenszei, és mi máris azt kezdtük el szervezni, mikor tudnánk útba ejteni a csörnyeföldi Bussay pincét.
A Király utcai Enoteca Corso étterem megelőzött minket, és egy „csöppnyi Csörnyeföldet” varázsol Pécsre március 27. napján, péntek este 8 órakor.
A Borvacsorák 2009 sorozat következő állomásán Bussay László és borai jönnek el a Dél-Dunántúl központjába.
A menü a következő:
Esküvé 2007
Tramini 2007
Leveles tésztában sült kacsamáj tramini zselével
Szürkebarát 2007
Jakabkagyló karfiolkrémmel és fehércsokoládéval
Rajnai rizling 2007
Bárány káposztán, kakasherével és csalán-veloutével
Olaszrizling 2007
Zöldalmavariációk (pre-desszert)
Furmint (Kerkaborum rsv) 2007
Kókuszus brulée és pannacotta
- Az alkalomra asztalfoglalás:
E-mail: info@susogo.hu, www.jtrestaurants.hu
Telefonon: 72/525-198, vagy 30/630-1206
Cím: 7621, Pécs, Király u. 14.
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
Legfrissebb
Programajánló
2024. November
H
K
Sz
Cs
P
Sz
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Címkefelhő
Összes cimke
