Összesen nyolc magyar aranyat hozott nekünk az idei Monde Selection 2009. A brüsszeli versenyen ezekből hat a Pannon Borrégió örökranglistájára kerül fel. Plusz még 3 ezüst is. A részletekért, díjazottak listájáért egy kattintás.
Rendhagyó akcióba kezdtek a Pécsi Tudományegyetem közgázos hallgatói: az elmúlt hónapban húsz pécsi éttermet teszteltek, az összegyűjtött tapasztalataikkal a vendéglősöket kívánják segíteni. A berendezéseket (és a személyzetet) csak néhol kellene lecserélni, az étel jó, ha sok van belőle, de számít a hangulat is, a mozgássérültek rendeljenek inkább pizzát, a nemdohányzók maradjanak a teraszon, a honlap az luxus – a marketing és reklám szinte mindenhol hiánycikk. Kár, hogy az előadásra csak néhány tulajdonos ment el. A dolgozatok a cikk végén letölthetőek.
Van egy régi adósságunk. A Pécsi Borozó kékfrankos tesztjére ilyen-olyan okok miatt nem érkezett meg időben a Gradowski 1918 kékfrankosa. Így kimaradtak a sorból. Aztán az egyik palackot megkóstoltuk egy jó sorban, jót mutatott. Nemrég meg egyik kedvenc vinotékámban ugyenezen pincészet egy másik borát javasolták. Többször. Határozottan. Na most vagy sok van nekik ebből, vagy tényleg jó. Úgyhogy egy este leültem és megbontottam mindkét palackot. Nem bántam meg.
A napokban keserű szájízzel fogadtam el azt a megmásíthatatlan tényt, hogy az előre bespájzolt, és gondosan tartogatott Szabó Zoltán 2006-os Rajnai Rizlingből már csak egy palack árválkodik a bortartóban. Elfogultságomat nem is tagadom, ezért a bú (s bánat): venni már nem lehet (na jó, a botrytis verzió még talán kapható A Hordóban), a PB szerkesztőségének "felső vezetése" pedig úgy tesz, mintha meg se hallaná a dugi tételek hollétét firtató kérdéseimet. Mi tehetünk? Borkóstolót szervezünk Kenszei kollégával a Szabó Pincébe, megkóstolandó a néhány hónap múlva kapható 2008-as Szabó-borokat.
Hosszú ideje már olvasóink és szerkesztőink egyaránt hiányolják a kutakodás lehetőségét a Pécsi Borozó által tesztelt borok adatbázisában. Merthogy van vagy 236 bor jelenleg, és még csak elkezdtük felpakolni az ötödik számunk tartalmát. Szóval lenne miből csemegézni és mostantól lehet is. Elkészült ugyanis a kereső, ráadásul minden bor kommentelhető is.
Erős kezdés után csalódás volt összességében az a 16 tétel, amelyet a zweigeltek és zweigelt házasítások délutánján átéltünk. Két egészen jó zweigelt után sorjáztak a felejthetőnek minősített borok, kevés volt köztük üdítő kivétel. Jellemző, hogy a nyolcvanas határt talán, ha a borok egynegyede átlépte. Nézzük végig alaposan, tételesen.
A Pannon Borrégió 2009-ben második alkalommal hirdeti meg a Pannon Borrégió TOP 25 borversenyt. A Pannon Borrégió kiemelt rendezvénye a TOP25 , melyen a borrégió négy borvidéke (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) mellett meghívott vendégként a Dél-Dunántúl ötödik borvidékének (Dél-Balaton) borászatai és borai is részt vesznek. Rangos zsűri választja ki a régió 25 legjobb palackos borát.
Ha túléltünk az Emmausz-járást Húsvét hétfőjén, akkor némi pihenő után irány Siklós, ahol 2009. április 18-án szombaton, este hattól egy különleges borkóstoló keretén belül ismerkedhetünk meg Tokaj titkaival, ezer arcával és történetével.
Idén ünnepli huszadik születésnapját a Mecseknádasdi Szőlő és Bortermelők Egyesülete. A jubileumi évben sem tétlenkednek, hiszen megrendezték a hagyományosan sok mintaszámot jelentő regionális versenyüket, amely egyben immáron másodszor a Magyarországi Német Országos Borversenye is. Ez a borverseny azért is érdekes, mert itt mindenki indulhatott, aki arra alkalmasnak ítélte a borát. Így találkoztak a kis hobbiborászatok a nagynevű hazai termelőkkel. Az ország szinte minden pontjáról érkeztek minták, a nevezések legtöbbje a móri, villányi, szekszárdi és a pécsi borvidékről érkezett. Összesen 606 bort bírált le két nap alatt a szép számú zsűri, amelyben a Pécsi Borozó három munkatársa is tevékenyen részt vett.
A pécsi Néprajzi Múzeumban nyílt meg februárban és még jó ideig megtekinthető a Test és lélek gyógyszere – a bor című kiállítás. A Janus Pannonius Múzeum részeként működő gyűjteményben a napokban megélénkült a forgalom: a Janus Borház szervezett ide kóstolót, boraikhoz pedig a Gasztro Artist Férfi Főzőegylet álmodott falatkákat. Nem voltunk restek, és péntek délután rászántuk az első igazi napsütéses víkend első óráit egy múzeumi borkóstolóra. Kóstoltunk, jegyzeteltünk. És nem bántuk meg.