Kérem Várjon!
Cikkek
Novemberi programajánló
Mindjárt itt a november, már pukkannak a dugók, akarom mondani csavarodnak a csavarzárak az első idei borokról. Rozékkal, fehérekkel már összefutottunk októberben, sőt akár szeptemberben is, most a korai vörösökön, leginkább a portugiesereken a sor. Mi is szervezünk egy tematikus friss oportós kóstolót a pécsi Kalamárisban, de ajánlunk ezen kívül sok más programot is Pécsett, Villányban és Szekszárdon is. A lista folyamatosan bővül, ahogy kapunk valami jó tippet, máris frissítjük a cikket!
bori
2015. október 27. 07:35:36
Cikkek
Villányi Vörösborfesztivál 2015

Kevesebb év maradt ki, mint ahányszor ott voltam. Hiába nem szeretem a tömegrendezvényeket, leginkább a tömeget, de legalább egy fél napra, egy délutánra-estére mindig elnézek a Villányi Vörösborfesztiválra. Jó apropó a Borakadémia, ahol idén is kiváló villányi borászokkal beszélgethettem, de ilyenkor jut idő másra is.

zoranka
2015. október 19. 12:45:57
Cikkek
Három bor: Riczu-Stier Cabernet Franc 2011-2013

Mindenféle apropók hozták úgy, hogy egyszerre volt nálam három palack, három különböző évjárat a siklósi Riczu-Stier Pincészet cabernet franc-jából. Micsoda lúzerség lett volna nem egyszerre bontani őket. És micsoda pazarlás, hogy egy magányos hétfő estén egyedül bontottam meg három bort. Nézzük csak, milyenek voltak a 2014 előtti szép évek.

zoranka
2015. október 14. 05:12:33
Cikkek
Szüreti túra a Heimann Birtokon

Gyere el hozzánk csömiszkölni, hangzott az invitálás és ennek nem lehet nemet mondani. A szőlőzúzás részünkről lényegében elmaradt, viszont bejártuk az ültetvényeket, kóstoltunk friss borokat, piacra lépés előtti tételeket és beszélgettünk sokat, már ami a reggeli és ebéd között-alatt belefért.

zoranka
2015. október 13. 14:44:25
Cikkek
Ország, város, no meg a bor

Szeptemberben két írás kapcsán is sokat kellett gondolkodnom. Az egyiket magam írtam, a másik meg egy vitaindító volt, további írásokat eredményezett, igazi vitát talán nem is. De beszéltek mindkettőről. A sajátomat összegezném, a másik meg párhuzamban lesz érdekes.

Győrffy Zoltán
2015. október 3. 06:34:40
Cikkek
Az évjárat: 2012-2009

A forgalmi tételek után egy kicsit vissza az időben, épp csak rápillantottunk egy-két korábbi évjáratra. Itt sajnos már voltak veszteségeink, három bor adta meg magát, dugóhibának, szétesésnek. Viszont és ámbátor akadtak izgalmas egyéniségek. Újabb hat bor a háromnapos sorozat végére.

zoranka
2015. október 2. 05:54:30
Cikkek
Túra az Ivánvölgyben

Egy kis visszatekintés következik, hol van már a nyár eleje, de mi megidézzük. Ötödik éve nem kérdés, hogy van metszet túrázás és borkóstolás között. A júniusi Iván-völgyi Kadarka Túra oly nagy népszerűségnek örvend a borkedvelők között, hogy a kezdetekkor egynaposról mára kétnapossá kibővült rendezvényre minden évben rekordgyorsasággal fogynak el a jegyek. 

szaboberni
2015. október 1. 11:22:06
Cikkek
Az évjárat: 2013

Olaszrizlingekkel ismerkedünk ma is, a második körben egy évet ugrunk az időben és a 2013-as évjáratot vesszük elő. Nincs előválogatás, különösebb koncepció, olaszrizlingek, a gazda bevallása szerint tisztán. A friss boroknál azt tapasztaltuk, hogy sok arca lehet a fajtának, sok irányba lehet elvinni és szinte mindegyik hoz izgalmakat, ad élvezetet, szépséget, játékosságot. Vagy éppen mélységet, bár ez utóbbira majd a későbbiekben több példa akad.

zoranka
2015. október 1. 06:31:33
Cikkek
Az évjárat: 2014

Van ez az Olaszrizling Október, nekem bejön a kezdeményezés, hívjuk fel a figyelmet erre a jóravaló fajtára. Körülnéztem hát a pincében, a fehérborok jelentős része olaszrizling volt, azon belül is graševina, aki ismer, tudja, hogy a horvát olaszrizlingek a kedvenceim közé tartoznak. De akadt pár osztrák, néhány magyar. És akadt néhány társ a kóstoláshoz, hoztak ők is pár bort. Három részben harangozzuk be olaszrizlingekkel az októbert.

zoranka
2015. szeptember 30. 07:39:23
Cikkek
Villányi Prémium Bormustra 2015

Teljesen felesleges titkolni, hogy évek óta az egyik kedvenc, Pécsen megrendezett boros rendezvényem a Villányi Prémium Bormustra. Mivel jó előre lehet tudni a dátumát, valami nagyon komoly akadálynak kell felbukkania, hogy szeptember utolsó szombat délutánját ne a Kodály Központban töltsem. Ilyen az elmúlt öt évben szerencsére még nem volt.

Gűth Ervin
2015. szeptember 29. 10:38:14
Összesen 2744 db találat. 129/275 oldal.