Pécsi Borozó

Cikkek

Vinarija Kast (Ilok, Horvátország)

Az iloki (újlaki) Kovčalija család nemrég hivatalosan is megnyitotta új pincészetét, amellyel a Horvátország legkeletibb csücskében található borvidék egy izgalmas találkozási pontot kapott, egyúttal még izgalmasabb borok lehetőségét is. Az új borászatban ugyanis az egyik legismertebb horvát technológiai tervező és a talán legtöbb nemzetközi díjat elnyerő szerb borászati tanácsadó munkéja fonódik össze, hogy a borvidék hagyományainak megfelelően a tramini, az olaszrizling és a kékfrankos új dimenzióit nyissák meg. A most piacra került két első tétel az alaphangot legalábbis jól megadja.

Győrffy Zoltán

2023. október 20. 07:39:53

tovább

Cikkek

Borozzunk a szlovén tengerparton!

Santomas, Isztria

A szlovén Isztria igazi gyöngyszem, mind a 47 kilométer és a négy kisváros, de a csodák borügyben nem itt, hanem a közeli hegyekben történnek, például a Santomasnál.

Ercsey Dániel

2023. július 10. 07:04:36

tovább

Hírek

Három magyar arany a CMB mérlege

Néhány napja ért véget a harmincadik Concours Mondial de Bruxelles a horvátországi Porečben. Az idei esemény az isztriai borokat a globális bortérképre helyezte fel. A bírák felfedezhették a régióban található természeti helyszínek szépségét és változatosságát, valamint számos kulturális látnivalót és ínyenc ételeket. Magyarországról idén sem érkezett sok minta, de azért születtek szép sikerek. Két aranyérem került Villányba: Bock Pince BV Syrah Extreme 2020, Artor Pincészet Artor 2020 és egy Etyekre: Etyeki Kúria Pinot Noir 2019. Az ezüstérmesek listája: Eszterbauer Borászat Tivald 2019 (Szekszárd), Heumann Merlot 2017 (Villány), Heumann Lagona 2017 (Villány) és A. Gere Villányi Franc Ördögárok 2018 (Villány).

bori

2023. május 24. 07:01:07

tovább