A cím csupán azért csak a „teljesség felé“, mert ennek a kadarkának a nagy tesója a Bonsai már kétszer is világrengető eredményt ért el Londonban a Decanter magazinban, szóval ciki lett volna, ha ezt kiáltom ki a legjobb hazai kadarkának. Pedig nem áll távol tőle!
A nyitókép a szerző fotója
Eredetileg nem is ezt terveztem. Kezdjük úgy, hogy nem is akartam kóstolni, hirtelen jött az ötlet, hogy megnézek négy osztrák vöröset és azt gondoltam ez lesz a belövő bor. Aztán az élet úgy hozta, hogy mind a négy ausztriai elvérzett a sokszor lesajnált kadarkával szemben. Persze Vidáéknál már régóta a kadarka az egyik lehetséges csúcs, és ha ilyen a kis tesó, vagyis a Petit Bonsai, akkor reszkessen a világ, ha a bátyó is felbukkan!
Petit Bonsai Kadarka 2020
Halvány rubin szín, bíbor reflexekkel. Kirobbanó illatában játékos piros bogyós gyümölcsök, pici bors és lestyán. Kóstolva könnyed, fiatalos mégis lezseren elegáns, a tökéletes ivóbor archetípusa. A lecsengésben zamatos cseresznye és fűszerek. Hűha! 89/100 pont
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Исто на српском
