Cikkek
Írások borról
A Pécsi Borozó kissé hektikus online jelenlétében is sarokkő Szabó Zoli barátunk időszakos jelenléte, aki ha éppen nem utazik száz alatti tőkeszámban fellelhető különleges fajták nyomában néha ír nekünk egy-egy izgalmas írást, amit aztán éveken át idéz a magyar borsajtó és blogoszféra. Most épp a borgasztronómiai neveltetésünkről vagy épp annak hiányáról.
Szabó Zoltán
2018. június 27. 20:59:26
Cikkek
Képzési felhívás
Az eddig is magas színvonalú turizmussal kapcsolatos képzések mellé a következő félévtől a Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Kar Gazdaságtudományi és Turisztikai Intézete új szakirányú továbbképzést indít Borturizmus és borgasztronómia címmel. A három féléves levelezős képzéssel képzéssel a Kar szeretné erősíteni a régióban amúgy is felívelőben lévő borászati ágazatot és még több jól képzett szakembert adni a szektornak.
bori
2011. december 2. 6ó
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
Legfrissebb
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
