Kérem Várjon!
Cikkek
Milyen a jó fesztiválbor?
Indul a Fishing on Orfű borversenye
bori
2026 February 16.
Belevágtunk a Fishing on Orfű szervezőivel egy nagy kalandba: megszervezzük a fesztiválborok versenyét, ahol egyszerre 5 borral kell a legjobbnak lennie egy borászatnak, nem elég csak csúcsborokat nevezni, ide fesztiválborok és fröccsborok kellenek. Akik a legjobb kínálatot mutatják fel a borszakértők és zenészek közös zsűrije szerint, kitelepülhetnek a Fishingen, ami azért nem csak presztízs, de bevétel is!

Lelkes borász vagy, aki kitelepülne az ország egyik legmenőbb könnyűzenei fesztiváljára - ahol már évtizedes hagyománya van a minőségi borfogyasztásnak? Esetleg örülnél, ha a te nedüd lehetne a fesztivál folyóbora? Akkor a nagy Fishing-bormustra neked szól!

A Fishing on Orfű szervezői versenyt írnak ki a legjobb 2026-os fesztiválborok felkutatására, amelyen a Pannon borrégió (Villányi, Pécsi, Szekszárdi és Tolnai borvidékek) borászatai vehetnek részt. Keresik a 2026-os fesztivál hivatalos folyóborát, valamint egy öt tételes szortimenttel a rendelkezésre álló 5 kitelepülési helyszín egyikére is pályázhatnak az érdeklődők.

Az egyedi koncepció közvetlenül szól a fogyasztói igényekről, a fesztiválok népszerűségéről, és kihívást jelent a borászatoknak a kiváló ár-érték arányú, fogyasztásra kész borok előállításában. A célunk olyan szortimenttel rendelkező borászatok kiválasztása, akik új színt visznek a Fishing on Orfű kínálatába.

A verseny szakmai partnere a Pécsi Borozó szerkesztősége és a Pannon Borbolt csapata. A borokat 10 fős szakmai zsűri bírálja el, amely 6 zenekedvelő borszakértőből és 4 borkedvelő zenészből, rajongóból áll. A versenyekre március 16-ig lehet jelentkezni a csatolt nevezési lapok kitöltésével és a borminták leadásával/beküldésével.


I. ’A FESZTIVÁL FOLYÓBORA’ VERSENY

Első pályázatunkban olyan borászatok jelentkezését várjuk, akik kiváló, friss és gyümölcsös fehér- és/vagy rozéborokkal rendelkeznek, amelyeket 10 literes bag-in-box csomagolásban tudnak szállítani és rendelkezésükre áll legalább 3000 liter a nevezett tételből.

Folyóborban nincs párod?

A Pannon borrégió (Villányi, Pécsi, Szekszárdi és Tolnai borvidékek) borászatai vehetnek részt a versenyen, egy tételt nevezve. Nevezési díj nincs. A versenyre 4 palackkal kell leadni a nevezni kívánt mintákból. A rendelkezésre álló mennyiségről és az átadási árról is nyilatkozni szükséges. A Fishing on Orfű szervezői legalább 1, de legfeljebb 3 partnert választanak ki a nevezők közül.


II. A LEGJOBB FESZTIVÁLBOROS KÍNÁLATTAL RENDELKEZŐ PINCÉSZETEK VERSENYE

Állíts össze egy jó csapatot a boraidból! A második pályázat fókuszában nem a presztízsborok, hanem elsősorban a
mindennapi és eseményborok állnak. Célunk a fogyasztóbarát, jó ár-érték arányú, magas minőségű, fesztiválokon jól teljesítő borszortimenttel rendelkező borászatok felkutatása és népszerűsítése.

A versenyre minden Pannon borrégiós borászat nevezhet egy kollekcióval (szortimenttel), amely pontosan 5 különböző bort tartalmaz. Nevezési díj nincs. A borok a fesztiválon tervezett értékesítési fogyasztói ára nem lehet kevesebb 700 Ft/dl árnál, ugyanakkor nem haladhatja meg az 1-2. bortípusoknál a 800 Ft/dl árat, a 3-5. bortípusoknál az 1000 Ft/dl árat. Minden tételt bontani szükséges és poharazva kell értékesíteni. Nevezéskor árnyilatkozat szükséges.

A versenyre minden nevezett tételből 2-2 palack bort kell leadni. A rendelkezésre álló mennyiségekről és a tervezett értékesítési árról is nyilatkozni szükséges. A nevezett boroknak a verseny évében legalább 500 palackos kereskedelmi tételben elérhetőnek kell lenniük (biztosítva a fesztiválforgalmazási potenciált).

Javasolt bortípusok a szortiment összeállításához:

  1. Fehér (friss, reduktív, illatos)
  2. Fehér (könnyed, hordóérintés nélküli)
  3. Fehér (testesebb, komplexebb)
  4. Rozé (lendületes, gyümölcsös)
  5. Vörös (könnyed, gyümölcsös) 


NEVEZÉS

(mindkét pályázat esetében):

  • A jelentkezés határideje 2026. március 16. 16.00 óra
  • Nevezési lapok beküldése elektronikusan az alábbi linken:  https://forms.gle/YTY9Mwo9QUHTXZjFA
  • Kérdesekkel az alábbi címre fordulhatnak: gasztro@fishingonorfu.hu
  • Borminták leadása/beküldése (szállítólevéllel és borkísérő okmánnyal) munkanapokon 8-16 óra között: Pannon Borbolt (7622 Pécs, Nyírfa u. 16.)
  • A bírálatot 2026. március 24-25. között rendezik meg a szervezők, és a nyertes borászatokkal április hóban szerződést kötnek.