Kérem Várjon!
Cikkek
Két bor: Vinarija Šijački Seduša 2016 & 2017 (Szerémség, Szerbia)
Nagyjából két és fél éve kóstoltam először bort a seduša szőlőfajtából. Bevallom, előtt azt se tudtam volna, kék- vagy fehérszőlő. Kiderült, tudatlanságom nem véletlen, egyetlen családi borászat mentette meg, karolta fel a fajtát és készít belőle bort. A bánmonostori Šijački borászat hozta vissza a közéletbe a tizenkilencedik századig Szerémségben elterjedtebben termesztett fajtát, ami igazán izgalmas jegyeket mutat.
Győrffy Zoltán
2020. november 17. 07:29:58
Cikkek
BeoWineFair, Maurer Oszkárral

Hagyományainkhoz híven idén sem hagytunk ki a belgrádi borvásárt, borexpót, vagy akárhogy is neveznénk, hivatalosan a BeoWineFairt. Összefogtunk hoteles kolleginákkal, őket a turizmus vásár érdekelte, bennünket meg ugye az kevésbé. Bár a régió legtömegesebb, talán legtöbb kiállítót is vonzó expója ez, horeca, bor és turizmus egy helyen, özönlik a nép, vannak még attrakciók, hol egyiptomi táncosok, hol maskarás tűznyelők, mindig van hova kapni a fejed. A magyar standon is jártunk, idén már a főcsarnokban, jó helyen állt, lehetett volna talán mozgalmasabb, mosolygósabb és vidámabb barakk is, de hát mi így éljük meg a válságot (is). Szomszédaink viszont látszólag ügyet sem vetnek a recesszióra és már délre túl voltunk féltucat kávén, hátbaveregetésen, hárompuszis ismerkedésen. És akkor találkoztunk Maurer Oszkárral.

zoranka
2012. február 27. 10:13:54
Cikkek
A befejező epizód

A szép vaskos palackos sor után még tettünk egy kis sétát a pincében, itt már csak 2011-es tételekkel ismerkedtünk. Nagy részük természetesen alakul még, ezért messzemenő következtetéseket nem vonnék le a kóstolásukból, de azért mindig izgalmas ilyen tételeket is kóstolni. Folytatjuk kenszei kolléga beszámolóját a távoli Csörnyeföldön tett borkulturális kalandozásairól, amelyben társaink is voltak kicsiny szerkesztőségünkből.

kenszei
2012. január 24. 8ó
Első Előző
1 2
Összesen 5 db találat. 1/2 oldal.