Nyitókép: Ercsey Dániel

A honlapjukon az áll, hogy a fiatal, 25 hektáros birtok mindössze 30km-re található Chiantitól. 2003-ban alapították, de a jelenlegi tulajdonos, a Thomaeus család 2013-ban vásárolta meg. 2015-ben új borászatot és birtokközpontot kezdtek építeni, ami 2019-ben készült el.

Fotó: a borászat honlapjáról

A leírásban büszkén emlegetik a csodás belső tereket, az eleganciát, a VIP szobákat és teraszt, mint egy hotelben, de nem találtam arra utaló nyomot, hogy szállást is lehetne foglalni náluk. Állítólag a főszezonban pop-up étterem is működik a birtokon, illetve állandóan tartanak koncerteket, kiállításokat. Úgy tűnik nagy a hype a birtok körül, írt róluk Jancis Robinson és a nemzetközi Forbes is. Hát lássuk…

Fotó: Ercsey Dániel

Primo Passo 2019 (IGT Toscana Bianco, szőlőfajták: grechetto, manzoni, viognier, 23 Euro)

Közepes citrom szín. Intenzív illatában füge, érett alma, édes fűszerek. Kóstolva közepesnél nagyobb test, kerek savak, sárgadinnye, alma, érett körte, a háttérben fehér virágokkal. Kellemes inni, a lecsengése közepesnél hosszabb. 87/100 pont

A 18-as előzménye ezüstöt kapott Londonban 93 ponttal, én az OIV sztenderd szerint már aranyat adtam és tartom is. Jól iható, élményt adó bor.

Fotó: Ercsey Dániel

Mastio 2019 (IGT Toscana Rosso, 100% sangiovese, 15Euro)

Közepes rubin szín enyhe téglás reflexekkel. Az illat rendkívül rusztikus, bőrnyereg, istálló, hús és füst. A szájban jó savak, de rendkívül szikár korty, szinte semmi díszítése nincsen, a tannin pedig szárít mint a veszedelem. 84/100 pont

A Decanteren 2020-ban 90 ponttal ezüstérmet kapott, ha úgy vesszük a nemzetközi sztenderdek alapján én is ezüstöt adtam a 84 ponttal, szóval eddig rendben lennénk, de a honlapon közzétett kóstolási jegyzetnek (cseresznye, eper, mandula, zöldfűszerek) köze nincs az általam kóstolt borhoz, ami azért egyrészt egy kicsit brettes, másrészt rusztikus.

Fotó: Ercsey Dániel

Corpo Notte 2017 (IGT Toscana Rosso, szőlőfajták: sangiovese, cabernet sauvignon, 38 Euro)

Mély rubin szín és komplex illat jellemzik, benne szilva, meggy, cédrus és keleti fűszerek. Kóstolva nagy test, feszes szerkezet, sűrű, szinte harapható struktúra és jó savak. A kortyban az illat köszön vissza, a lecsengése hosszú. 89/100 pont

Fotó: a borászat honlapjáról