Kérem Várjon!
Hírek
Ismét Étterem Hét
bori
2015 March 15.

2015. március 16. és 22. között az Országos Étterem Hét-en résztvevő "TOP" éttermek egységes-fix áron kínálnak 3 fogásos ebéd/vacsora menüket. Több mint 100 „TOP étterem” vesz részt a programban, melyek közül kb. 80 budapesti, és 30 az ország különböző pontján található meg. Számos olyan étterem is résztvevője az Étterem Hét-nek, mely Magyarország 50 legjobb étterme közé tartozik (több hazai gasztro szaklap/kiadvány alapján). A baranyai résztvevőkről mi is nyújtunk last minute áttekintést.

Az éttermek kb. 80%-a mindössze 3.300 Ft-ért, a további 20% pedig 4.900 Ft-ért kínál ún. Prémium menüt (szervízdíjjal együtt!). A Prémium menüt kínáló vendéglátóhelyek az Étterem Hét étterem-lista oldalán piros színű, "DiningCity Csillaggal" vannak megjelölve. 

 A résztvevő éttermekbe csak és kizárólag online formában a www.etteremhet.hu weboldalon lehet leadni érvényes asztalfoglalást, telefonon, vagy más formában nem. Az asztalfoglalás nagyon egyszerűen online módosítható, illetve ha nem tud mégsem elmenni az étterembe, akkor szintén online törölhető. A módosítás és törlés az asztalfoglalást visszaigazoló e-mailben, illetve az Étterem Hét weboldalának főoldaláról is elérhető.

Baranyából több étterem is részt vesz a programon, íme a kínálatuk:

HARKÁNY

Dráva Hotel Thermal Resort****

Bevezető fogások:

  • Citromos-tormás füstölt lazactekercs narancsos rukkolasalátával 
  • Libamájterrine csípős fügével tökmagos sült kenyérrel grillezett szilvaparadicsommal 
  • Gazpacho a'la Dráva lilakáposzta chips-vel 

Főfogások: 

  • Levendulás ecetben pácolt vajhalfilé tökös rizottóval madárbegy salátával 
  • Ropogós malaccsászár kakukkfüves sült paprikakrémmel francia rakott burgonyával 
  • Füstölt kecskesajttal töltött jalapeno grillezve gyömbéres csicsókapürével zöldpetrezselyem krémmel 

Desszertek: 

  • Fehér és fekete csokoládé mousse meggyredukcióval kókuszos ostyával 
  • Meleg almatorta karamellizált ribizlivel mandulamártással 
  • Drávamenti túrós rakott rétes mézes-levendulás vaníliamártással 

A 3 fogásos menü ára egységesen: 3300,-HUF/fő

Az ár az italfogyasztást nem foglalja magában. Áraink bruttó árak, tartalmazzák az ÁFA-t. A változtatás jogát fenntartjuk.


PÉCS

Jókai Bisztró

Előételek:

  • Marha húsleves húsával töltött derelyével
  • Gyöngybab krémleves rántott disznósajttal
  • Babérleveles nyúl terrine sült paprika vinaigrettel és fürj tojással

Főételek:

  • Egészben sült bébicsirke polentával
  • Mangalica karaj rozskenyér mártással és zöldségekkel
  • Sütőtökös nudli kapribogyóval

Desszertek:

  • Csokoládés desszert sós citrommal és körtével
  • Madártej
  • Kókuszos Panna cotta mangóval

A 3 fogásos menü ára egységesen: 3300,-HUF/fő

Az ár az italfogyasztást nem foglalja magában. Áraink bruttó árak, tartalmazzák az ÁFA-t. A változtatás jogát fenntartjuk.


PÉCS

Zsolnay Étterem

Választható előétel/levesek:

  • „Tabulé” pirított malaccsászárral, lilakáposzta vinaigrettel
  • Ánizsos kacsa erőleves- citromnádas kacsa raviolival
  • Kelkáposzta krémleves pirított báránygolyókkal

Választható főételek:

  • Házi morzsában sült tanyasi csirkemell málnás céklakrémmel, paprikás gyömbér savanyúval 
  • Pirított sertésszűz bospor mártással, bálmossal
  • Ropogós pisztrángfilé sült édesköménnyel, korianderes szömörcemártással

Választható desszertek:

  • Ribiszke puding mandulás piskótával, kesudióval
  • Mogyorós- fehércsokoládés brownie sárgabarack szósszal, tejföl fagylalttal


EXTRA: Az Étterem Hét vendégeinek 10% kedvezményt biztosít az étterem az italfogyasztásból!

A 3 fogásos menü ára egységesen: 3300,-HUF/fő

Az ár az italfogyasztást nem foglalja magában. Áraink bruttó árak, tartalmazzák az ÁFA-t. A változtatás jogát fenntartjuk.


VILLÁNY

Polgár Pincészet

Séfköszöntő: Vadpástétom

Leves:

  • Tárkonyos vad raguleves
  • Fácán erőleves, húsával töltött raviolival
  • Lencse krémleves mangalica oldalassal

Főétel:

  • Rozmaringos bárányfasírt paradicsomos rizzsel, pisztáciás rucculával
  • Zöldfűszeres konfitált malaccsászár bébikarottás hajdinával
  • Fehérboros kecskeragu babbal, burgonyapürével
  • Harcsapaprikás juhtúrós lasagnéval

Desszert:

  • Almás rétes (Mille Feuille)
  • Körtés sajttorta
  • Narancsos túrós palacsinta karamellel

A 3 fogásos menü ára egységesen: 3300,-HUF/fő

Az ár az italfogyasztást nem foglalja magában. Áraink bruttó árak, tartalmazzák az ÁFA-t. A változtatás jogát fenntartjuk.

A többi programban részt vevő étterem nem kívánt szerepelni összeállításunkban.