Pécsi Borozó

Hírek

A természet esszenciája egy pohárban

bori

2023 October 19.

Október 23-án, hétfőn, Bécs központjában, a hagyományos Orange Wine Festivalon immár tizedik alkalommal tárják a nemzetközi közönség elé a borvilág legmenőbb trendjeit. 13 ország több mint 100 termelője személyesen mutatja be a természettel finom együttélésben készült borokat. A régió legizgalmasabb őszi boreseményére a Múzeumnegyedben (Ovalhalle / Aréna 21) kerül sor 14:00 és 20:30 óra között.

A hagyományos Orange Wine Fesztivál Bécs egyik legrangosabb éves borfesztiválja. 2012-ben rendezték meg először, amikor a természetes előállítású, csekély borászati beavatkozással készült borok még csak a rajongók és az ínyencek különlegességei voltak. A természet és a hagyományok iránti elkötelezettség megerősödött az elmúlt években. Manapság az ökológiai szemlélettel készülő borok a borvilág egyik központi irányzatát jelentik, és sok borkedvelőt vonzanak. A borkedvelők azt akarják tudni, hogyan készült a bor, milyen kapcsolata van a borásznak a természettel és a világgal. Nemcsak bort várnak a pohárban, hanem etikus történetet is, amely mögött a természettel és a jövővel rokonszenves termelők állnak.

A fesztivál rendkívül széleskörű betekintést nyújt a fehér macerált, azaz narancsborok, a természetes habzóborok, valamint az egyes pincészetek legjobb vörösborainak kínálatába.

13 ország (Szlovénia, Ausztria, Olaszország, Horvátország, Magyarország, Csehország, Spanyolország, Franciaország, Georgia, Szlovákia, Örményország, Szerbia és Görögország) több mint 100 borásza mutatja be személyesen borait Bécsben. Köztük számos világhírű és elismert borász lesz, és sok olyan fiatal, aki a természettel összhangban, az etikus mezőgazdaság útjára lépett.

A kóstoló az Ovalhalle-ban és az Aréna 21-ben a MuseumsQuartierben 14:00 és 20:30 között lesz látogatható. A kivételesen széles borválasztékot a prémium olívaolajok szakszerűen vezetett kóstolója egészíti ki. Változatos gasztronómiai ajánlatot is kínálnak a borászokkal azonos hitet és elveket valló kulináris mesterek. A belépő 50 euróba kerül, és tartalmaz egy poharat hordtáskában, katalógust és korlátlan borkóstolót.

INFORMÁCIÓ: info@orangewinefestival.si; www.orangewinefestival.si

OrangeWinefesztivál Wien/Bécs
23/10/2023; 14:00-20:30 között
MuseumsQuartier (Ovalhalle, Arena21)
Museumsplatz 1
A - 1070 Wien