Pécsi Borozó

Cikkek

A tavasz borai

Pécsi Borozó Mustra 2021/1

Győrffy Zoltán

2021 March 18.

Kicsit megkésve, március elejére terveztük megjelentetni, de pandémiás időkben nem minden megy egyszerűen, mindenesetre mától elérhető 2021 első Mustrája. A negyedéves újdonságteszt idei első fordulójában igencsak változatos mezőny jött össze és nagyon jó borokat is kóstolhattunk. Ha egy rövid mondatban kellene valamiféle summázást adnunk, akkor az annyi lehetne: Szekszárd elég határozott jelenléttel indította az évet.

A Pécsi Borozó megújult formában rendezte meg negyedéves bormustráját februárban. Egyrészt ez az első kóstoló, mióta átálltunk csak online formátumra, másrészt a pandémia alapvető korlátozásokat hozott, mit lehet és mit nem. Óvatos duhajként mérsékeltük a zsűritagok számát, noha ezúttal 68 bor érkezett be a tesztre. A Mustra helyszíne ezúttal a megújult pécsi Eleven vinotéka és bár volt. Mutatjuk a legjobbakat, részletek a pdf-ben!