Kedves Olvasóink! December első hetében jön ki a nyomdából a Pécsi Borozó idei negyedik száma. Írunk fiatal szekszárdi borászokról, megkóstoltuk az újborokat, gazdasajtot készítettünk, mustráltunk és kabernéztünk. Bekopogtattunk Walter Gyulához, a Vylyanhoz, jártunk a Tűzkő Birtokon és a Janus Borházban. Receptet adunk barrique chardonnay-hez, de eláruljuk a konfitálás titkát is. A téli Borozó kapcsán most előfizetői akciót hirdetünk meg, hiszen a borkedvelőknek a Pécsi Borozó előfizetés és a hozzá kapcsolódó klubtagság is kedves ajándék lehet karácsonyra.
Néhány érv amellett, hogy miért fizessen elő valaki egy ingyenes lapra:
– előfizetésével a Pécsi Borozó Előfizetői Klub tagjávává is válik, amellyel támogatja a Pécsi Borozó rendszeres megjelenését, ezzel pedig a Pannon Borrégióban tevékenykedő borászok és pincészetek jutnak folyamatos megjelenési lehetőséghez;
– a Pécsi Borozó éves 4 lapszáma mellé ingyenesen megküldjük Önnek a Pécsi Borozó valamennyi különszámát, így például a 2009 tavaszán megjelenő PB Wine Guide 2009 elnevezésű angol kézikönyvet a Pannon Borrégió jobb megismeréséhez;
– előfizetőink bizalmát egy ajándékkal is megköszönjük, ami ebben a negyedévben a a hosszúhetényi Szabó Zoltán 2007-es Rajnai rizlingje vagy mohácsi Planina Borház Lárfa Cuvée 2008 vörösbora. A választott bor pécsi, szekszárdi és budapesti partner vinotékáinkban vehető át, a fehérbort kedvelők a Rajnai rizlinget decemberben, a vörösbor mellett döntő előfizetőink a Lárfa cuvée-t februárban vehetik át;
– az előfizetéshez egy PB Előfizetői Klubkártya is jár, amely arra jogosítja tulajdonosát, hogy a Pécsi Borozó által szervezett jövő évi előjegyzésen a régiónk tehetséges fiatal borászainak borait előjegyzésben vásárolhatja meg, ami jelentős megtakarítást is jelenthet a későbbi bolti árhoz képest;
– a PB Előfizetői Klubkártya tulajdonosa egyéb kedvezményeket is kap partnereink folyamatosan bővülő körénél, így például kedvezménnyel vásárolhat vinotékákban, vacsorázhat éttermekben, szállhat meg hotelekben.
– előfizetőink havi rendszerességgel kapnak hírleveleket a megadott e-mail címen az éppen aktuális kedvezményekről, borvásárlási lehetőségekről, a pincészetek aktuális ajánlatairól.
– a klubtagjaink a partnereink által szervezett borutazásokon, kirándulásokon kedvezményesen vehetnek részt.
Az éves előfizetés, amely valamennyi fenti szolgáltatást tartalmazza, mindössze 4800 forint.
Ráadásul azok között, akik december 1. és 18. között jelzik előfizetési szándékukat, három Andreas Ebner borcsomagot sorsolunk ki, amelyben egy-egy palack 2006-os Hármas hordó cuvée és 2006-os Pinot noir található. A borokat még karácsony előtt igyekszünk eljuttatni a nyertesekhez.
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
-
Olaszrizling Október a pécsi Cornel’s borbárban
