A Salon VinDel Szlovénia egyik legjelentősebb borfesztiválja, amit minden évben Mariborban rendeznek meg. A Pohorje hegység lábánál található Hotel Habakuk ad otthont a borok és delikát termékek szalonjának, száznál is több kiállító mutatja be termékeit, elsősorban szlovén borokat kóstolhattunk, de akadta itt horvát, szerb, grúz, francia bor is szép számmal.
Az MTA Pécsi Akadémiai Bizottság (PAB) - hasonlóan a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) borversenyéhez - immár harmadik alkalommal rendezett borversenyt a régióban (Somogy, Tolna, Baranya és Zala megye). Az idén a borverseny meghívottjai a Pannon Borrégió Top 25 nyertes borai, illetve a Balatonboglári és Zalai borvidékek Országos Borversenyen díjazott pincészetei voltak.
Borászgenerációk nőttek fel a keze alatt, szinte minden hazai borász tanult egy-két fortélyt Tiffán Edétől. Közreműködése által alakult ki Villány mai arculata, azé a Villányé, amelyet majdnem „bedarált” a szocialista termelés gépezete – volt, aki kiirtotta volna a szőlőt, más lebetonozta volna a sorközöket. S hogy miért páratlanok a magyar borok? Tiffán Ede ezt is elárulja.
A világ legjobb tíz zenekara között jegyzett Budapesti Fesztiválzenekar nyitja a fesztivált, de lesz Virtuózok koncert Boros Misivel, FILTER megnyitó, Lejárt szavatosságú szenvedélyek, „A fül adja a másikat” és nem utolsó sorban Észak délen a Jókai Bisztróban, skandináv ihletésű ételekkel - ízelítő a Zeneszüret Fesztiválból.
A Pécsi Tudományegyetem (PTE) Bora címre idén is mind a négy pannon borrégiós - pécsi, szekszárdi, tolnai és villányi - borvidékről érkeztek nevezések, 14 pincészetből összesen 22 bort indítottak a versenyen a borosgazdák. A két kategória-győztes végül a Batthyány Pince 2014-es évjáratú Pécsi Cuvée minőségi száraz fehérbora, valamint az Eszterbauer Borászat 2012-es Tüke Szekszárdi Bikavér minőségi száraz vörösbora lett.
Szeptember közepén válnak elérhetővé az első, szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek. Egy hároméves folyamat végeredménye az, hogy 2015 szeptemberében már közel húsz, a 2012-es és 2013-as évjáratból származó vörösbor került letöltésre a közös, szekszárdi palackba.
2015. szeptember 4-én, pénteken harmadszor rendezi meg borfesztiválját a METRO áruház. A neves pincészetek mellett kisebb pincészetek is bemutatkoznak pénteken a pécsi áruház parkolójában 12 órai kezdettel. A korábbi évekhez hasonlóan most is csak egy poharat kell megvásárolni 300 forintért - ezért cserébe pedig több mint 80 különféle bor megismerésére lesz lehetőségük a kilátogatóknak.