Kérem Várjon!
Cikkek
WSET-tanfolyam májusban
CEWI alapképzés a klaszterben
bori
2011 May 11.

A háromnapos tanfolyam azoknak szól, akik borismereti tanulmányaikat strukturált formában kívánják megalapozni. Alapfokú ismereteket nyújt a szőlőtermesztésről, borkészítési eljárásokról, fő szőlőfajtákról és Magyarország borvidékeiről és az alapvető borstílusokról a CEWI és a Dél-Dunántúli Borturisztikai Centrum szervezésében.

A kurzus tematikája

  • Kóstolási alapismeretek,
  • A világ fő szőlőfajtái, Magyarország szőlőfajtái,
  • Szőlőtermesztés, borkészítés,
  • Étel-ital párosítás,
  • Alapvető borstílusok – azaz hogyan válasszon bort polcról, étteremben
  • Magyarország borvidékei,
  • Közép-Kelet Európai kitekintés

További részletek
A tanfolyam reggel 9:00 órától délután 17:00 óráig tart. (1 órás ebédszünettel)
Kóstolt borok száma: 30

A magyar nyelven sikeres vizsgát tevő hallgatók cewi által kiállított oklevelet kapnak.
A WSET által kiadott nemzetközi oklevél feltétele angol nyelven tett sikeres vizsga.
A 2011-es tanév kedvezménye, hogy az angol nyelvű nemzetközi vizsga díját, a tanfolyam listaára magában foglalja. Az angol nyelvű WSET vizsgára a tanfolyam első napján lehet jelentkezni.

Ár: 60,000 Ft + áfa / előrendelési kedvezményes ár: 50,000 Ft + áfa
Jelentkezés május 18-ig: info@pannonborklaszter.hu vagy 30/920-50-83

Helyszín: Pannon Borturisztikai Centrum, Pécs, Vince u. 9/2.