Buda boros gasztro-kalandja december 5-én 19:00-kor folytatódik a Pasha Cafeban.
A Vibe & Wine ∙ A Budai Borszalon keretében az „Apák is fiak" tematikus programunk vendégei olyan urak, akik egy birtok, egy borvidék borászainak két generációját képviselik.
A mostani borszalonon Heimann Zoltán és fia, ifj Heimann Zoltán mesélnek majd nekünk.
A magyar bor egyik legismertebb családi birtoka a szekszárdi Heimann. Saját stílusuk mögött arányos házasítások állnak, amikben bordó fajták mellett fontos szerepet kap a kékfrankos is. Válogatott szőlő, gyümölcshangsúly, magyar hordós érlelés. És hogy mit hozhat egy generációváltás? Kóstolás közben ez is kiderül.
Az estet Mikus Adrienn hárfajátéka kíséri, aki nem csak a borszalon hangulatát adja meg, hanem játékával az egyes borokra is rezonál. Hogy ne csak a bor, hanem a borozás is jó legyen.
IDŐPONT :
2024. december 5. (csütörtök), 19.00 órai kezdettel
Kapunyitás : 18:30
HELYSZÍN :
Pasha Café (A Budai Várban a Palota út és a Sarló utca lépcsőjének tetején a Karakas Pasa Tornyában a Lovarda épülete mellett.)
Az eseményről fotó- és videó felvétel készülhet, melyet kommunikációs céllal a szervező felhasználhat.
BORSOR
Heimann Klasszikus sor:
Viognier 2023 (organikus)
Barbarossa 2022
Barbár 2020
Heimann &Fiai borok:
Szekszárd Kadarka 2023 (organikus)
Bikavér 2022
Baranya Kékfrankos 2020
Bati Kereszt Kékfrankos 2021
Az árban benne foglaltatik a borkóstoló, a kísérő falatkák, no meg a 'vibe'...
Kóstoló jegy: 15.990 Ft