Pécsi Borozó

Cikkek

Pécsi Borozó Mustra 2021/2

A Pécsi Borozó idén másodszor is megrendezte negyedéves bormustráját. A tavaszi 68 bor után ezúttal 121 bor érkezett be a a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében megrendezett tesztre.

Győrffy Zoltán

2021. augusztus 12. 10:38

tovább

Hírek

Az olaszrizling Európában

A Pécsi Borozó idén ősszel az olaszrizlingeket teszteli: a tavaszi osztrák-magyar kékfrankos tesztünket követően most egy másik Kárpát-medencei klasszikust, az olaszrizlinget vesszük górcső alá. A magyar borok mellett a szomszédos országok felé is nyitottunk, onnan is várunk fajtaborokat (friss olaszrizlingeket, érlelteket, szárazakat, édeseket, a fajta minden arcára kíváncsiak vagyunk), sőt olaszrizling alapú házasításokat is. A szeptemberi kóstolón nemzetközi szakmai csapat értékeli majd a nevezett borokat.

Győrffy Zoltán

2021. augusztus 3. 07:26:17

tovább

Cikkek

Mindenki rozét akar inni

Pécsi Borozó Rozé Teszt 2021

Megcsúsztunk, kedves olvasók, bizony a tervezetthez képest egy jó hónappal később jelenik meg rozé tesztünk eredménylistája és összefoglalója. De most épp kánikula van, egyre több rozéfröccs fogy, mi pedig megmutatjuk, a kóstolócsapatunk véleménye alapján mely rozékat érdemes mindenképp a poharunkba tölteni.

Győrffy Zoltán

2021. július 9. 07:23:44

tovább

Legolvasottabb

Cava-földön jártunk

Látogatás Németh Áginál
Délen jön a rajnai?

Dél-Balatoni sétáló kóstoló 2.
Egy hét Dalmáciában 5. rész
Dupla dupla

Két fehér, két vörös
Megvajaztak a díjnak

CEUCO Aurum-díj a palkonyai Vaj Bisztrónak
Virtuális borutazások kora

Egy könyv: Borgőzös évszázadok
Házibuli Belgrádban
Azok a balatoni olaszok!

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 2.
A magyar bor jó híre

A kismartoni (Eisenstadt) főiskola hallgatóinak látogatása 1.
Cseppet sem siralmas!

Jammertal borok a Búsuló Juhászban