Cikkek
Pécsi Borozó Mustra 2021/2
A Pécsi Borozó idén másodszor is megrendezte negyedéves bormustráját. A tavaszi 68 bor után ezúttal 121 bor érkezett be a a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében megrendezett tesztre.
Győrffy Zoltán
2021. augusztus 12. 10:38
Hírek
A Pécsi Borozó idén ősszel az olaszrizlingeket teszteli: a tavaszi osztrák-magyar kékfrankos tesztünket követően most egy másik Kárpát-medencei klasszikust, az olaszrizlinget vesszük górcső alá. A magyar borok mellett a szomszédos országok felé is nyitottunk, onnan is várunk fajtaborokat (friss olaszrizlingeket, érlelteket, szárazakat, édeseket, a fajta minden arcára kíváncsiak vagyunk), sőt olaszrizling alapú házasításokat is. A szeptemberi kóstolón nemzetközi szakmai csapat értékeli majd a nevezett borokat.
Győrffy Zoltán
2021. augusztus 3. 07:26:17
Cikkek
Pécsi Borozó Rozé Teszt 2021
Megcsúsztunk, kedves olvasók, bizony a tervezetthez képest egy jó hónappal később jelenik meg rozé tesztünk eredménylistája és összefoglalója. De most épp kánikula van, egyre több rozéfröccs fogy, mi pedig megmutatjuk, a kóstolócsapatunk véleménye alapján mely rozékat érdemes mindenképp a poharunkba tölteni.
Győrffy Zoltán
2021. július 9. 07:23:44
Legolvasottabb
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Egy bor: Lansai chardonnay 2021
-
Vitaindító írás a Pécsi Borozó főszerkesztőjétől
Legfrissebb
-
avagy út az alkoholmentes „bor”-tól a dubaji csokoládéig
-
Egy bor: Vina Laguna malvazija istarska 2023
-
Beszélgetés Barta Károllyal
Alapértelmezett, formázott szöveg.
