Kultúrtörténet és múzeumok, sajtok és borok, úgy jártam Párizsban, hogy eszenciává sűrítettem, miközben a kötelező látnivalókat lehetőleg kihagytam. Szubjektív ajánló következik - nem kell aggódni, azért bor is lesz benne…

Magyarországon a pincefalu minősítés alatt olyan települést értünk, ahol a pincék/présházak száma százas nagyságrendű, ezek az épületek összefüggő, rendezett területen helyezkednek el és a település mindennapjait szervesen átszövi a szőlő- és borkultúra. Hazánkban jelenleg 10 ilyen települést tartanak számon. 

Minden évben történik valami új a Pécsi Borozó életében, hiszen több éves alkalmi, rendszertelen szárnypróbálgatás után most rendszerbe foglalva és rendszeresen áll a borkedvelők rendelkezésére februárban induló boriskolánk. Lesznek tanfolyamok a borral most ismerkedőnek, kezdnek és újrakezdőknek, haladónak és profiknak, hiszen mindenki tanulhat valami újat. Nem kell előképzettség, csak nyitottság és érdeklődés, lehet jönni hétköznap esténként vagy hétvégente, magyarul, angolul, németül akár.