Pécsi Borozó

Cikkek

Wachau, pontosabban a Domäne Wachau is belépett abba a sorba, amit Európa nagy és híres borvidékein termelők, kutatók az elmúlt években megkezdtek: a klímaváltozás eddigi és a jövőben várható hatásaira helyi, hosszútávú fajtakísérleteket folytatnak, vagy legalábbis kezdenek el.

Jakab Tamás

2025. május 20. 06:54:56

tovább

Cikkek

Domäne Wachau

A legismertebb borászati márkanév a Wachauban. A Falstaff véleménye szerint a 2024-es év borászata Ausztriában. Egy 400 hektáros borászati szövetkezet Dürnsteinből.

Jakab Tamás

2024. szeptember 19. 06:26:49

tovább

Cikkek

Kenuval a Wachauban

Egy bor: Winzerhof Mörtinger Riesling Loiben Federspiel 2023

Néhány hete az a szerencse ért, hogy egy igazi legendával, Varga Jánossal csoroghattam át az osztrák Dunakanyaron, Ulmból Újpestre tartva. Ha pedig ott voltunk, nem maradhatott el egy kikötés Dürnsteinben és persze egy palack helyi bor elfogyasztása sem.

Ercsey Dániel

2024. augusztus 15. 07:31:42

tovább