Kérem Várjon!
Cikkek
Montenegrói borkörkép 2.
A Jugoszláviából egyik utolsóként kiváló ország családi borászatai az utóbbi évtizedben indultak el a korszerű fejlődés útján, látványos beruházások, rengeteg új ültetvény, modern feldolgozók, uniós támogatások, minden adott, hogy a kis pincék kilépjenek a nagy Plantaže árnyékából. Az ország dűlőit járva különleges színfolt az Ivanović Pincészet, amely a főváros, Podgorica feletti dombokon hűen tükrözi a helyi terroir és a tudatos, organikus gazdálkodás találkozását.
Győrffy Zoltán
2026. június 30. 07:29:31
Cikkek
Montenegrói borkörkép 1.

Áprilisban szűk három napot tölthettem el Montenegróban, leginkább Podgoricában és néhány, a fővároshoz közeli pincészetben. Az apropó a kratošija nemzetközi napja volt, április 24-én ünnepelték a szőlőfajta első írásos említésének 600. évfordulóját. A múlt kutatása mellett a jövő építésével is aktívan foglalkoznak, egyre több a családi pincészet, az új telepítésű szőlőterület. Egy összefoglaló most, aztán majd még jönnek az emlékek több folytatásban.

Győrffy Zoltán
2026. május 15. 06:19:47
Cikkek
Balkáni bornapló 3.

Trebinje óvárosa a folyópartra épült házak nélkül olyan, mint egy kicsit lepusztult dalmát kisváros, kóbor macskákkal és mindent átható fügeillattal. Csak a környék összes hegycsúcsára sebtében felhúzott ortodox templomok jelzik, kik élnek itt. A szerbek nem bízzák a véletlenre a dolgot. A központ és a folyópart amúgy hangulatos, a víz szikrázóan tiszta és türkiz színűnek hat a vízinövények miatt. A régi oszmán híd is gyönyörű, igaz eredetileg nem itt állt, hanem néhány kilométerrel fentebb a folyón, de egy duzzasztómű miatt elbontották és itt újjáépítették. Ma is aktív gyalogosforgalom zajlik rajta, de a központi közlekedésből már kiesik.

Ercsey Dániel
2019. október 13. 21:44:02
Legfrissebb
banner