A magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére két évtizede alapították meg az "Év Pincészete" vándordíjat, amely az idei évben jelentős átalakuláson ment keresztül. Az újjászervezést követően elsőként a Pannonhalmi Főapátság pincészete nyerte el ezt a megtisztelő szakmai elismerést (első ízben 2010-ben nyerték el ezt a címet).
A Cseri család a Pannonhalmi borvidék új üdvöskéje, ráadásul úgy tűnik, hogy ők felelnek a borvidék új arculatáért is, amennyiben azt annak tekintjük, hogy Pannonhalma mostanában deklaráltan a rajnai rizling mellett tette le a voksát.
Van az úgy, hogy az ember csak héber-hóba találkozik egy borral, de akkor az nagyot szól. Ilyenkor rögtön újabb palackot akarok venni, de ez esetben az első találkozást nem követte második. A palack egyszerűen beszerezhetetlennek bizonyult, ami - valljuk be - jót tesz a legendák kialakulásának. Mit volt mit tenni, randevút kértem a borásztól…
-
Egy laikus borissza véleménye a borszakírók feladatáról
-
Weinblütenwanderung Lutzmannsburgban
