Pécsi Borozó

Cikkek

Terroirt tükröző magyar és osztrák „bazaltborok” vizsgálata párhuzamos kóstolók segítségével

A következő szöveg némi előzetes magyarázatra szorul. Szerkesztőségünk oszlopos tagja, Jakab Tamás egy egyetemi projekt keretében csinált - német nyelven, hiszen Ausztriában él és jár egyetemre közben - egy komoly felmérést, ennek a rezüméjét tesszük most közzé magyarul.

Jakab Tamás

2025. február 11. 06:25:33

tovább

Cikkek

A Duna borai IV.

Magyarország

Bor- és kultúrtörténeti sorozatunkban a Duna menti borvidékeket követjük a Fekete-erdőtől a Fekete-tengerig, Németországtól a Duna-deltáig, Sztrabóntól John MacGregorig, a Spätburgundertől a Gamzáig. Fotelkalandoroknak kedvcsináló, vérbeli utazóknak tuti tipp, borkedvelőknek pedig egy lehetőség, hogy minden pohárral más tájakon találjuk magunkat…

Ercsey Dániel

2022. szeptember 12. 07:41

tovább

Cikkek

Szavazz a kedvenceidre idén is!

Pécsi Borozó Top5 pincészet, étterem és szálláshely 2022

Szavazzunk együtt a kedvenceinkre – szeptember 8. és október 31. között várjuk voksaitokat a kedvenc pannon borrégiós, és magyarországi étteremre, szálláshelyre és pincészetre. Neked ki a kedvenced?

Győrffy Zoltán

2022. szeptember 8. 13:30:20

tovább