Pécsi Borozó

Cikkek

Uwe Schiefer

Nem tanult borász. Született borász. Uwe Schiefer a 90-es évek elejének egyik osztrák sztár-sommelierje volt (bármit is jelentsen ez a szó), de aztán egy örökség átvételével kezdődött a borászi karrier. A kezdetektől a bio művelésben hisz, még az olyan évek után is, mint az idei (pontosabban, a tavalyi), amikor is 35 mázsás hektáronkénti termésátlagot sikerült elérnie.

Jakab Tamás

2024. február 12. 07:15:56

tovább

Cikkek

Vashegy, te drága!

Kékfrankosok a Vashegyről

Idén tavasszal már vashegyi túrát vizionáltunk, amiből persze nem lett semmi, elfújta a pandémia és méginkább egy kósza stroke, de ami késik, nem múlik. Addig is, megkóstoltuk a Vashegyet!

Ercsey Dániel

2021. október 11. 07:18:08

tovább

Cikkek

Eisenberg magyar oldalán

Fotóriport a Vashegyről

Nyáron egy hosszabb kiruccanást tervezünk a legnyugatibb szőlőhegyünkre, a terveinkben a magyar és az osztrák oldal is szerepel, sok-sok kékfrankossal, kisvendéglőkkel, gyalogtúrával a Pinka-szurdokban és biciklivel a dűlőutakon, legyezőhorgászattal domolykóra és talán pisztrángra és villámlátogatással Jákon a templomnál, de addig is íme egy kis kedvcsináló.

Ercsey Dániel

2021. április 1. 07:02:34

tovább