-
Facebook
-
Kapcsolat
Január derekán indult el a pécsi Eleven Borbár idei borkóstolóinak sorozata, amely a napfényes Kaliforniába, azon belül is Lodi borvidékre kalauzolta a résztvevőket. Az est főszereplője a Michael David Winery volt, egy olyan családi birtok, ahol a tradíció és a modern látásmód szorosan összekapcsolódik. A pincészet célja a generációkon átívelő örökség megőrzése és a régió különleges karakterének bemutatása.
A Bordeaux borrégió talán a legjobban kitett egész Európában a borfogyasztás csökkenésének: ők ott nemcsak a csökkenést érzik, hanem a csökkenő fogyasztáson belüli egyre radikálisabb arányváltásokat is: a fehérborfogyasztás és a pezsgőfogyasztás arányainak növekedését, éppen a vörösborfogyasztás kárára.
A Gitana a moldáv borvilág egyik legnagyobb neve, nem csoda, hogy errefelé járva felkerestem őket. A pincéből előhúzott 1981-es „tokaji“ azonban még engem is meglepett!
-
Tünet: fitoplazma – alapbetegség: széthúzás
-
Válasz Szabó Zoltán írására
-
Boros impressziók a sváb sarokból 1.
-
Boros impressziók a sváb sarokból 6.
-
Cork Croatia Kékfrankos-teszt 2025
-
Az év első borkóstolója az Eleven Borbárban
-
Avagy mi történik Bordeaux-ban?
-
Moldáv borélmények 7. rész
-
Franc&Franc: Amerika
-
Magyar Bor Nagydíj 2025
-
Végjáték vagy újjászületés? Avagy a fitoplazma együttélése a magyar borászattal. 3. rész
-
Végjáték vagy újjászületés? Avagy a fitoplazma együttélése a magyar borászattal. 2 rész
